Mô hình chăn nuôi gà an toàn: Phòng tránh dịch bệnh hiệu quả

Gà thả vườn ở Kim Truy rất an toàn

Nuôi gà ở Kim Truy đang trở thành phong trào, riêng thôn Trại Ổi có 50 hộ nuôi, với khoảng hơn 10.000 con/lứa. Với giá gà như hiện nay (100.000 - 120.000 đồng/kg), trừ toàn bộ chi phí, mỗi lứa cũng thu được 22 - 26 triệu đồng, lãi khoảng 6 - 8 triệu đồng. Vào dịp Tết âm lịch, gà Kim Truy càng có giá, do lượng gà không còn nhiều, trong khi nhu cầu thị trường  lại rất lớn.
Gà Kim Truy được các thương lái ưa chuộng, bởi thịt thơm, mềm và ngon, nhưng quan trọng nhất là gà sạch, không bị dịch bệnh. Thức ăn cho gà là ngô, cám, rau chuối, rau xanh, không sử dụngthức ăn công nghiệp. 
Ông Bùi Đức Dân - Xóm trưởng thôn Trại Ổi - cho biết, trung bình mỗi hộ nuôi khoảng 200 con gà ta. Ngoài việc làm chuồng trại và chăm sóc ở nhà bằng cách thả vườn, vào mỗi dịp thu hoạch xong, các hộ lại chở gà ra đồng lúa chăn thả. Để tránh thất lạc, các nhà chia riêng khu vực. Ban đầu chỉ có vài hộ thực hiện, sau thấy hiệu quả, nhiều gia đình, nhất là những hộ nuôi số lượng lớn đều làm theo, lâu dần thành thói quen. Mô hình này giúp gà tăng trưởng nhanh, khỏe hơn và tận dụng được hạt lúa rơi vãi sau vụ gặt, cũng như sâu, kiến ngoài đồng, tiết kiệm lớn chi phí chăn nuôi.

…Đến bảo vệ thương hiệu gà quê
Vài năm trước, một số thương lái thường chọn địa điểm rộng trong xã mang gà đến để bán. Trong số này, có không ít gà bị bệnh, dịch, dẫn đến lây lan và gây thiệt hại cho cả xã. Để tránh dịch, bệnh từ nơi khác, hiện nay, địa phương không cho người lạ vào bán gà. Việc mua gà giống, phòng chống dịch, được lãnh đạo thôn phổ biến, tuyên truyền thường xuyên. Gà giống được các hộ chọn mua ở những nơi có uy tín, hoặc nhà nọ cho nhà kia. Khi gà có biểu hiện bệnh như: Xù lông, xõa cánh, phân xanh…, bà con trao đổi thông tin, hỏi cán bộ thú y xem uống thuốc gì, mua ở đâu... Nếu có dịch bệnh, các hộ đều kịp thời thông báo, cùng tìm biện pháp xử lý và thực hiện phòng, chống, với sự hỗ trợ kịp thời của lực lượng thú y. Bởi vậy, công tác phòng, chống dịch bệnh ở Kim Truy được xử lý triệt để, hiếm khi xảy ra dịch lớn. 
Một thương lái chia sẻ, bây giờ, nhiều nhà hàng sợ gà dịch bệnh, vì vậy, họ mua theo đợt và trả tiền gối đầu (giao gà đợt sau mới trả tiền đợt trước), gà mua không bán hết, phải nuôi nhốt cho nhiều ngày sau, nếu bị dịch, không trả tiền cả lô của đợt đó. Sợ mất mối làm ăn, các thương lái phải chọn gà sạch, khỏe, không bệnh... Kim Truy là điểm ưu tiên số một.
Ông Bùi Đức Vinh - Chủ tịch xã - nhìn nhận, xã có chủ  trương khuyến khích các hộ nuôi gà theo mô hình thả vườn sạch, không dịch bệnh, từng bước xây dựng thương hiệu gà Trại Ổi - Kim Truy, tạo công việc ổnđịnh cũng như nguồn thu nhập cho bà con nông dân.

Lựa chọn giống đảm bảo, thực hiện phòng chống dịch, sáng tạo và tích cực hỗ trợ nhau... của bà con ở Kim Truy là mô hình chăn nuôi gà an toàn cần nhân rộng và áp dụng tại nhiều vùng nông thôn.

Đỗ Đình Dũng