Con dúi núi còn có nhiều tên gọi khác nhau, như chuột tre, chuột nứa, chuột lách...Dúi núi có 4 loài khác nhau đó là dúi nâu, dúi mốc nhỏ, dúi mốc lớn, dúi má vàng. Ở khu vực rừng Quảng Ngãi loài phổ biến và thường bắt được nhất đó là dúi mốc.
Ông Hồ Văn Liu (45 tuổi), ở thôn Quế, xã Trà Bùi, huyện Trà Bồng, một người săn dúi núi có tiếng cho biết: "Dựa vào đặc tính ăn chủ yếu là các loại rễ cây, đặc biệt là lách, tre, nứa...nên để tìm bắt loại vật này thường tập trung vào các khu vực có các loại cây trên mọc". Qua quan sát mắt, tai dúi núi nhỏ còn đuôi và chân ngắn có móng vuốt. Đặc biệt răng dúi núi bén và khỏe đến mức có thể gặm được các loại gỗ. Dúi núi trưởng thành có chiều dài thân 25 - 35 cm, trọng lượng 0,5 - 1,5 kg/con.
Thịt dúi núi rất thơm ngon, mát, giàu đạm nên được nhiều người lùng mua. Theo đó có thời điểm giá bán dúi núi lên đến cả triệu đồng/kg hơi. Tuy nhiên theo nhiều thợ săn dúi núi trong tỉnh, do số lượng không nhiều, đồng thời sống ở hang khá sâu ở các khu vực tre, nứa mọc dày nên không dễ để đào bắt được. Có khi tìm kiếm cả tuần mới đào bắt được 2-4 con. .
Bà Nguyễn Thị Bê (44 tuổi), ở xã Tịnh Hiệp, huyện Sơn Tịnh, một người chuyên đi mua bán ở các huyện miền núi Trà Bồng, Tây Trà xác nhận: " Do thịt dúi núi ngon và hiếm nên thỉnh thoảng mới thấy có người mang đi bán, với số lượng 1-3 con mà thôi. Cho nên nếu muốn mua phải đặt trước hàng chục ngày, thậm chí cả tháng mới có".
Chính vì nhu cầu thị trường tiêu thụ như vậy nên gần đây một số hộ dân trong tỉnh Quảng Ngãi đã thuần hóa dúi rừng để nuôi sinh sản bán giống, nhân đàn bán thịt nhưng chưa thu được nhiều kết quả.
Theo Công Xuân/Dân Việt.vn
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Thông báo về việc giới thiệu chức danh và chữ ký của Chánh Văn phòng Điều phối nông thôn mới tỉnh Hà Tĩnh
Kế hoạch triển khai thực hiện Nghị quyết số 71/NQ-CP của Chính phủ, Nghị quyết số 57-NQ/TW ngày 22/12/2024 của Bộ Chính trị về đột phá phát triển KHCN, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia
Kế hoạch triển khai Phong trào “Bình dân học vụ số” gắn với “Học tập số” trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh
Về việc kiện toàn BCĐ các Chương trình MTQG và xây dựng đô thị văn minh tỉnh Hà Tĩnh giai đoạn 2021-2025
Kế hoạch Thông tin, tuyên truyền cải cách hành chính của Văn phòng Điều phối xây dựng nông thôn mới tỉnh năm 2025