Học tập đạo đức HCM

Địa chỉ nông sản sạch: Dùng cây tre, ống nhựa nuôi cá chiên đặc sản

Thứ tư - 19/04/2017 07:46
Tận dụng nguồn nước chảy tự nhiên từ dòng sông Lô, thức ăn phong phú, nhiều năm qua người dân ở xã Thái Hoà, huyện Hàm Yên (Tuyên Quang) đã đầu tư nuôi cá chiên, một giống cá đặc sản. Hộ nào có điều kiện làm lồng bằng khung sắt, lưới và phao nhựa, hộ ít vốn tận dụng cây tre hoặc ống nhựa để làm lồng.

dia chi nong san sach: dung cay tre, ong nhua nuoi ca chien dac san hinh anh 1

Ông Phạm Thanh Bình là một trong những hộ có nhiều lồng bè nuôi cá chiên (ảnh Báo Tuyên Quang) 

Nghề nuôi cá lồng trên địa bàn xã Thái Hoà phát triển rộng mấy năm gần đây. Toàn xã có 35 hộ nuôi cá lồng với 135 lồng cá, tập trung chủ yếu ở 5 thôn Ba Luồng, Tân An, Khánh An, Bình Thuận, Soi Long. Năm 2016, HTX sản xuất kinh doanh cá đặc sản Thái Hòa Thái Hòa được thành lập để phát triển nuôi cá lồng, chủ yếu là cá chiên, cá bỗng được bài bản hơn. Theo ông Phạm Thanh Bình – Giám đốc HTX sản xuất kinh doanh cá đặc sản Thái Hòa Thái Hoà, cá chiên được xếp vào nhóm cá “ngũ quý” có giá từ 450.000 – 500.000 đồng/kg, mang lại hiệu quả kinh tế đặc biệt cao nên các xã viên đều tập trung nuôi loại cá này. “Nuôi cá chiên ở đây rất thuận lợi, tận dụng được diện tích mặt nước. Vật liệu để làm lồng cá dễ kiếm, dễ làm. Hộ nào có điều kiện làm lồng sắt, còn không dùng tre, nứa. Mỗi lồng thả khoảng 100 con cá chiên. Mỗi lứa nuôi từ 1,5 – 2 năm, cá đạt trọng lượng từ 1,5 – 2kg có thể xuất bán” – ông Bình cho hay.

Từ trước đến nay, bà con nuôi cá ở lòng hồ chỉ dùng loại thức ăn tự nhiên là cá tạp, chủ yếu được đánh bắt từ lòng hồ Thuỷ điện Tuyên Quang. Đặc tính của cá Chiên là ăn mạnh và lớn mạnh về mùa nóng, ấm nên vào mùa nóng cho cá ăn 2 ngày/lần, mùa đông chỉ cần cho ăn 1 tuần/lần. Ông Bình cho hay: Khi biết đến quy trình VietGAP, chúng tôi cũng nghĩ là sẽ thuận lợi có được chứng nhận vì bình thường đã sản xuất tuân thủ theo như vậy rồi. Giờ chỉ cần lấy nguồn giống có xuất xứ, vệ sinh lồng nuôi để loại bỏ rong rêu thường xuyên được thực hiện nhằm loại bỏ nguy cơ gây bệnh cho cá. Cách từ 1 - 2 tháng phải kiểm tra, phân loại cá để có biện pháp chăm sóc phù hợp, đối với cá bé phải nghiền nhỏ thức ăn trước khi cho ăn. Bên cạnh đó, nguồn thức ăn cho cá đảm bảo là nguồn tươi sống từ tự nhiên; không cho cá ăn thức ăn ôi thiu, thức ăn mang mầm bệnh; điều chỉnh khẩu phần ăn hợp lý và ghi nhật ký hàng ngày để theo dõi mức độ tăng trưởng, phát hiện sớm bệnh trên con cá…Hiện sản phẩm cá chiên của HTX được công nhận chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP).

 dia chi nong san sach: dung cay tre, ong nhua nuoi ca chien dac san hinh anh 2

Kiểm tra môi trường nước và trọng lượng của cá chiên trên lồng bè (ảnh Báo Tuyên Quang)

Từ việc nuôi cá đặc sản, mỗi năm cho các hộ thu nhập từ 250 - 300 triệu đồng trở lên. Riêng đầu vụ năm 2017, các hộ trong HTX đã xuất bán ra ngoài thị trường trên 1 tấn cá chiên và bỗng. Hiện HTX đang tiến hành các thủ tục đề nghị xây dựng thương hiệu cá đặc sản Thái Hòa để tìm nguồn tiêu thụ bền vững cho sản phẩm, nâng cao thu nhập cho người dân. 

San Nguyễn
Theo danviet.vn

 Tags: n/a

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Văn bản ban hành

Quyết định số 49/QĐ-BCĐ

Quyết định số 49/QĐ-UBND Ban hành Quy chế hoạt động của Ban Chỉ đạo các chương trình MTQG và xây dựng đô thị văn minh tỉnh Hà Tĩnh giai đoạn 2021-2025

Hướng dẫn số 11/HD-SNV

Hướng dẫn về việc thành lập Ban Chỉ đạo cấp xã, Ban Quản lý cấp xã, Ban phát triển thôn, tổ dân phố giai đoạn 2021 - 2025

Quyết định số 26/QĐ-VPĐP

Quyết định thành lập Ban Chỉ đạo và Tổ giúp việc về phát triển KHCN, ĐMST, CĐS và Đề án 06 của Văn phòng Điều phối nông thôn mới tỉnh Hà Tĩnh

Kế hoạch số 266/KH-VPĐP

Kế hoạch triển khai Phong trào “Bình dân học vụ số” gắn với “học tập số” của Văn phòng xây dựng nông thôn mới tỉnh

Kế hoạch sô 249/KH-VPĐP

Triển khai Phong trào thi đua “Cả nước thi đua đổi mới sáng tạo và CĐS” của VPĐP thực hiện Chương trình MTQG xây dựng NTM tỉnh

Hát về nông thôn mới
NQ 57 Cổng thông tin Đảng bộ hà tĩnh Chuyển đổi số Hà Tĩnh Dự thảo văn bản MÃ QR CODE ZALO-BỘ NỘI VỤ Công báo tỉnh Điều hành tỉnh văn bản Nhật ký truyền thanh
Thăm dò ý kiến

Theo bạn thực hiện Chương trình OCOP nên phát triển theo hướng nào:

Thống kê
  • Đang truy cập134
  • Máy chủ tìm kiếm1
  • Khách viếng thăm133
  • Hôm nay28,104
  • Tháng hiện tại762,985
  • Tổng lượt truy cập103,578,784
®VĂN PHÒNG ĐIỀU PHỐI CHƯƠNG TRÌNH MTQG XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI
Trưởng ban biên tập:  Lê Ngọc Huấn - Chánh Văn phòng 
Phó trưởng ban biên tâp: Ngô Ðình Long - Phó Chánh Văn phòng
Địa chỉ: 148 - Đường Trần Phú - Thành Phố Hà Tĩnh
Điện thoại: 02393.892.689;  Email: nongthonmoitinhhatinh@gmail.com
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây