Ông Mai giới thiệu về ấp trứng và nhân nuôi cá sấu giống. Ảnh: VŨ THỐNG NHẤT
Ông Mai khởi nghiệp nghề nuôi cá sấu từ năm 1997, với 100 con cá sấu nước ngọt (cá sấu Xiêm). Chỉ 2-3 năm sau, cá sấu thương phẩm của ông đã có mặt tại thị trường Trung Quốc, rồi năm 2010 mở rộng thị trường sang Hàn Quốc, Nhật, Ý…
Ông Mai cho biết: “Cá sấu xuất sang Trung Quốc là xuất nguyên con, trọng lượng 15 – 25kg/con. Các nơi khác lại chỉ lấy da, 80% giá trị của cá sấu nằm ở bộ da. Da cá sấu loại I hiện dao động từ 650.000 – 700.000 đồng/con (cá sấu trên 2 năm tuổi); loại 2 là 550.000 đồng/con (cá sấu 1,5 - 2 năm tuổi; loại 3 cũng 450.000 đồng/con (trên 1 năm tuổi)”.
Nghề nuôi cá sấu của ông Mai được khẳng định bằng giấy phép Cites (Công ước về buôn bán quốc tế các loài động thực vật hoang dã nguy cấp). Trang trại của ông có hơn 28.000 con cá sấu đủ kích cỡ, mỗi năm cung cấp khoảng 60.000 con cá sấu giống mang thương hiệu Phương Tín ra khắp “lục tỉnh” miền Tây.
Mấy năm đầu, thị trường Trung Quốc là đích đến chủ lực nhưng ông Mai nhanh chóng nhận ra: Thị trường, đối tác nơi đây kém bền vững; giá cả bấp bênh. “Cũng bầm giập, trằn trọc nhức đầu lắm. Suốt từ năm 2002 - 2006, đầu ra của cá sấu hầu như chỉ dồn vào cửa Trung Quốc nên họ ép giá suốt mấy năm trời. Lúc đó chỉ mong huề vốn, công mình bỏ đi” - ông Mai nhớ lại.
Ông đã tập trung mở rộng, xuất trực tiếp cá sấu cho các thị trường ngoài Trung Quốc. Để chủ động hơn, bên cạnh việc xây nhà ấp trứng, ông Mai còn liên kết với công ty thức ăn chăn nuôi nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thức ăn công nghiệp cho cá sấu. Chúng tôi hỏi, tài sản ông ước tính bao nhiêu từ nuôi cá sấu, ông Mai cười cười trả lời: “Chỉ biết riêng thức ăn cho cá mỗi ngày đã hết 37 triệu đồng. 60.000 con giống bán mỗi năm với thời giá hiện nay 500.000 đồng/kg thì giá trị đã lên tới con số 30 tỷ đồng”.
Theo danviet.vn
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Quyết định số 49/QĐ-UBND Ban hành Quy chế hoạt động của Ban Chỉ đạo các chương trình MTQG và xây dựng đô thị văn minh tỉnh Hà Tĩnh giai đoạn 2021-2025
Hướng dẫn về việc thành lập Ban Chỉ đạo cấp xã, Ban Quản lý cấp xã, Ban phát triển thôn, tổ dân phố giai đoạn 2021 - 2025
Quyết định thành lập Ban Chỉ đạo và Tổ giúp việc về phát triển KHCN, ĐMST, CĐS và Đề án 06 của Văn phòng Điều phối nông thôn mới tỉnh Hà Tĩnh
Kế hoạch triển khai Phong trào “Bình dân học vụ số” gắn với “học tập số” của Văn phòng xây dựng nông thôn mới tỉnh
Triển khai Phong trào thi đua “Cả nước thi đua đổi mới sáng tạo và CĐS” của VPĐP thực hiện Chương trình MTQG xây dựng NTM tỉnh