Học tập đạo đức HCM

Thò tay vào từng hốc cây, hốc đá để "săn" dế rừng về nhậu

Thứ tư - 05/07/2017 03:04
Bắt đầu từ tháng 6-8 (Âm lịch), loài dế rừng lại sinh sôi nảy nở ở núi rừng vùng cao xứ Nghệ. Đây là thời điểm để nhiều người săn dế về chế biến món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.

tho tay vao tung hoc cay, hoc da de 'san' de rung ve nhau hinh anh 1

Rừng săng lẻ (xã Tam Đình - Tương Dương) thời điểm này có rất nhiều dế rừng sinh sôi nảy nở. Ảnh: Đào Thọ

 tho tay vao tung hoc cay, hoc da de 'san' de rung ve nhau hinh anh 2

Không giống như loài dế khác, dế rừng sinh sống trong các ruột cây rỗng hoặc các hốc đá. Muốn bắt được chúng phải đưa tay vào kiểm tra từng hốc cây, hốc đá. Ảnh: Đào Thọ

 tho tay vao tung hoc cay, hoc da de 'san' de rung ve nhau hinh anh 3

Những hốc quá nhỏ phải soi đèn kiểm tra. Ảnh: Đào Thọ

 tho tay vao tung hoc cay, hoc da de 'san' de rung ve nhau hinh anh 4

Dụng cụ bắt cũng rất đơn giản, chỉ cần một nắm đuốc và ít lá cây tươi để hun khói vào cho dế chui ra. Ảnh: Đào Thọ

 tho tay vao tung hoc cay, hoc da de 'san' de rung ve nhau hinh anh 5

Theo anh Vi Văn Đa ở bản Quang Thịnh (xã Tam Đình) cho biết, có những cây có hốc cao, việc thổi khói vào cần phải có thời gian và kiên trì. Mặc dù vậy, cách bắt dế bằng đuốc như thế này cũng gây ra  nguy cơ cháy rừng rất cao. Ảnh: Đào Thọ

 tho tay vao tung hoc cay, hoc da de 'san' de rung ve nhau hinh anh 6

Theo đó, không chịu được khói, những con dế rừng nhảy ra khỏi hốc cây và bị tóm. Ảnh: Đào Thọ

 tho tay vao tung hoc cay, hoc da de 'san' de rung ve nhau hinh anh 7

Một số bị chết do ngạt khói nằm ngổn ngang. Ảnh: Đào Thọ

 tho tay vao tung hoc cay, hoc da de 'san' de rung ve nhau hinh anh 8

 tho tay vao tung hoc cay, hoc da de 'san' de rung ve nhau hinh anh 9

Nếu gặp may, có những hốc cây săng lẻ cho hơn 1 kg dế rừng. Ảnh: Đào Thọ

 
Theo Đào Thọ (Báo Nghệ An)
 Tags: n/a

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Văn bản ban hành

Công văn số 6748/UBND-NL5

Tập trung đẩy nhanh tiến độ, phấn đấu hoàn thành mục tiêu xây dựng nông thôn mới năm 2024

Văn bản số 4414/UBND-NL5

Về việc tăng cường lãnh đạo, chỉ đạo thực hiện Chương trình OCOP trong thời gian tới

Văn bản số 4305/UBND-NL5

Hướng dẫn thành lập BCĐ cấp huyện và bộ phận giúp việc BCĐ cấp huyện, BCĐ đạo cấp xã, BQL cấp xã, Ban Phát triển thôn, tổ dân phố

Quyết định số 15/2024/QĐ-UBND

Sửa đổi một số tiêu chí, chỉ tiêu của các Bộ tiêu chí ban hành kèm theo Quyết định số 36 và Quyết định số 37 ngày 09/12/2022 của UBND tỉnh

Công văn số 3608/UBND-NL5

Giao hướng dẫn thành lập Ban Chỉ đạo các Chương trình MTQG cấp huyện, cấp xã

Hát về nông thôn mới
MÃ QR CODE ZALO-BỘ NỘI VỤ Bộ nông nghiệp Cổng thông tin Đảng bộ hà tĩnh Công báo tỉnh Điều hành tỉnh Dự thảo văn bản văn bản Nhật ký truyền thanh
Thăm dò ý kiến

Theo bạn thực hiện Chương trình OCOP nên phát triển theo hướng nào:

Thống kê
  • Đang truy cập313
  • Máy chủ tìm kiếm1
  • Khách viếng thăm312
  • Hôm nay54,336
  • Tháng hiện tại885,063
  • Tổng lượt truy cập92,058,792
®VĂN PHÒNG ĐIỀU PHỐI CHƯƠNG TRÌNH MTQG XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI
Trưởng ban biên tập:  Nguyễn Văn Việt - Chánh Văn phòng 
Phó trưởng ban biên tâp: Ngô Ðình Long - Phó Chánh Văn phòng
Địa chỉ: 148 - Đường Trần Phú - Thành Phố Hà Tĩnh
Điện thoại: 02393.892.689;  Email: nongthonmoitinhhatinh@gmail.com
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây