Rộn ràng mùa “kết duyên” hoa bưởi
Đối với cây bưởi “đặc sản” Phúc Trạch (Hà Tĩnh), thành công hay thất bại của một vụ bưởi được quyết định bởi nhiều yếu tố, trong đó khâu quan trọng đầu tiên đó là nâng cao tỉ lệ đậu quả thông qua kỹ thuật thụ phấn bổ sung. Hàng năm, nhờ chú trọng công tác tập huấn kỹ thuật nên phương pháp này được người dân thực hiện ngày càng thành thạo và đem lại hiệu quả cao.
Bưởi Phúc Trạch là cây trồng chủ lực, góp phần quan trọng vào phát triển kinh tế tại huyện Hương Khê (tỉnh Hà Tĩnh). Hiện nay, trên địa bàn huyện có hơn 2.700ha bưởi Phúc Trạch, trong đó hơn 1.900ha đã cho quả, ước năng suất đạt khoảng 23.000 tấn/năm. Bưởi Phúc Trạch được trồng nhiều tại các xã Phúc Trạch, Hương Trạch, Hương Đô, Lộc Yên... (huyện Hương Khê). đã thành thông lệ, cứ đến thời điểm cuối tháng 2 đầu tháng 3 dương lịch hàng năm là mùa hoa bưởi Phúc Trạch nở rộ. Đó cũng là lúc người dân trồng bưởi huyện miền núi Hương Khê (Hà Tĩnh) tất bật với công việc thụ phấn bổ sung cho hoa, giúp cây bưởi tăng tỷ lệ đậu quả. Người dân nơi đây thường gọi đó là mùa “kết duyên” cho hoa bưởi.
Những ngày này, gia đình anh Hán Duy Chuyên ở xã Lộc Yên Huyện Hương Khê đang tất bật với công việc thụ phấn cho cây bưởi. Đối với gia đình anh, xác định nguồn thu nhập chính hàng năm từ vườn bưởi nên công việc thụ phấn cho cây bưởi để tăng tỷ lệ đậu quả là hết sức quan trọng và luôn được anh chú trọng thực hiện.
Anh Chuyên cho biết: Gia đình tôi có hơn 300 gốc bưởi, trong đó có hơn 150 gốc đã cho quả. Nhờ áp dụng biện pháp thụ phấn bổ sung nên những năm gần đây tỷ lệ ra hoa đậu quả đạt khá cao, theo đó năng suất, sản lượng cũng như chất lượng bưởi ngày càng tăng. Vụ bưởi năm ngoái, gia đình tôi thu hoạch được gần 2 tấn, sau khi trừ mọi chi phí cho thu nhập hơn 50 triệu đồng. Hy vọng, năm nay thời tiết thuận lợi, bưởi cho năng suất cao và bán được giá hơn giúp chúng tôi có thu nhập cao hơn.
Tranh thủ thời tiết thuận lợi, anh Hán Duy Chuyên ở xã Lộc Yên đang tích cực thụ phấn bổ sung cho hoa bưởi.
Không chỉ gia đình anh Chuyên mà thời điểm này, bà con nông dân trồng bưởi trên địa bàn huyện Hương Khê đều sắp xếp mọi việc đồng áng để tập trung thụ phấn bổ sung, bởi đây là khâu kỹ thuật quan trọng cần thực hiện đúng thời điểm thì mới đảm bảo được năng suất chất lượng quả sau này.
Đang bận rộn thụ phấn cho hơn 400 gốc bưởi Phúc Trạch của gia đình, chị Nguyễn Thị Thắng ở xã Hương Thủy, huyện Hương Khê cho biết: "Sau những mùa vụ thực hiện công việc thụ phấn bổ sung cho cây bưởi, chúng tôi nhận thấy, nếu cây bưởi được thụ phấn thì tỷ lệ đậu quả cao hơn gấp 2- 3 lần so với cách để thụ phấn tự nhiên. Nhờ phương pháp này mà hơn 400 gốc bưởi Phúc Trạch của gia đình tôi mấy năm nay không chỉ đạt sản lượng cao mà chất lượng quả cũng tốt hơn.”.
Theo người dân trồng bưởi nơi đây, công việc thụ phấn nhìn đơn giản nhưng cũng rất vất vả vì nhiều cây bưởi lớn, cao, để thụ phấn hiệu quả phải leo lên thang, dùng sào; đồng thời công việc cũng đòi hỏi sự tỉ mẩn, cẩn thận. Để kịp thời vụ, có nhiều gia đình phải tranh thủ làm cả ngày. Trung bình mỗi ngày một người làm chỉ thụ phấn được 5-7 cây. Tùy theo thời tiết từng năm mà cây bưởi ra hoa sớm hay muộn.Thời điểm ra hoa của cây bưởi sẽ kéo dài trong khoảng 1 tháng. Năm nay hoa bưởi ra muộn hơn so với mọi năm nhưng hoa nhiều và đẹp hơn nên bà con hy vọng sẽ có mùa vụ bội thu.
Cây bưởi Phúc Trạch là cây trồng chủ lực, mang hiệu quả kinh tế lớn nhất của người dân huyện miền núi Hương Khê. Xác đinh việc thụ phấn sẽ quyết định năng suất của cả mùa vụ, nên hầu như ai cũng rất chú trọng đầu tư, chăm bón và áp dụng biện pháp này.
Để thụ phấn bổ sung cho hoa bưởi, người dân lấy phấn của cây bưởi chua, (thường được người dân trồng sẵn trong vườn) quét lên nhụy hoa của cây bưởi Phúc Trạch. Công việc này đòi hỏi phải cẩn thận và tỉ mỉ và kiên trì vì mất khá nhiều thời gian. Khó nhất là những cây bưởi có cành cao, bắt buộc người dân phải dùng thang để dùng tay trực tiếp thực hiện công việc thụ phấn hoặc dùng sào tre dài găm trực tiếp hoa bưởi chua vào đầu que để thụ phấn hoặc quét phấn hoa vào đầu que có chổi lông rồi bôi lên nhụy hoa cần thụ phấn. Hoa bưởi chua được chọn phải đều, cánh mịn, khi chấm thử vào lòng bàn tay phấn hoa màu vàng sẽ rời ra thì khả năng đậu quả khi cho thụ phấn sẽ cao hơn.
Công việc thụ phấn bổ sung được làm thủ công, bằng cách lấy phấn hoa bưởi chua quét lên nhụy hoa bưởi Phúc Trạch.
Ông Đỗ Công Anh-Phó Chủ tịch UBND xã Hương Thủy, huyện Hương Khê cho biết: Toàn xã Hương Thủy hiện có diện tích trồng bưởi 230 ha, trong đó diện tích đã cho thu hoạch là 180ha, sản lượng hơn 2.100 tấn. Bưởi Phúc Trạch là cây ăn quả chủ lực của địa phương, góp phần xóa đói giảm nghèo, tăng trưởng kinh tế vùng nông thôn. Vì vậy, địa phương đã phân công cán bộ kỹ thuật sớm bám vườn, kiểm tra tình hình sinh trưởng phát triển của cây bưởi để tập trung chỉ đạo bà con thụ phấn cho cây bưởi kịp thời vụ, đồng thời phối hợp với Trung tâm Khuyến nông tỉnh tập huấn, hướng dẫn bà con kỹ thuật thụ phấn đúng cách cũng như chăm sóc cây.
Ông Nguyễn Xuân Toàn, Trại trưởng Trại Giống cây ăn quả Truông Bát - Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh cho biết, thụ phấn bổ sung là kỹ thuật cơ bản giúp cây bưởi Phúc Trạch tăng tỉ lệ đậu quả, tăng năng suất, cải thiện chất lượng quả bưởi. Điều quan trọng là phải chọn đúng thời điểm, chọn hoa chất lượng, thực hiện đúng mật độ, quy trình mới cho hiệu quả .
Cũng theo ông Toàn, năm nay, mặc dù bưởi ra hoa muộn hơn so với thường năm, tuy nhiên năm nay là năm nhuần (âm lịch) nên sẽ không ảnh hưởng nhiều đến quá trình phát triển của quả. Tuy nhiên, thời tiết thời điểm ra hoa thất thường, mưa dầm nhiều ngày và ẩm nên là điều kiện dễ phát sinh nhiều loại sâu, bệnh. Bên cạnh tập trung cho việc thụ phấn, người dân cũng cần theo dõi sát vườn cây để có giải pháp phòng trừ kịp thời, hiệu quả. Nếu gặp thời tiết bất lợi do mưa rét, người dân nên hái hoa bưởi chua và dùng bóng đèn sấy khô để hoa tung phấn, từ đó việc thụ phấn sẽ có hiệu quả hơn.
Qua các lớp tập huấn, chuyển giao kỹ thuật, người dân hiện nay đã khá thành thạo về công việc thụ phấn và biết cách phòng trừ các loại sâu bệnh hại trên cây bưởi Phúc Trạch đúng cách, hạn chế được tình trạng bưởi chết do các loại sâu, nấm. Ngành chuyên môn cũng khuyến cáo, người dân có thể chủ động phòng trừ bọ trĩ, sâu vẽ bùa, sâu nhớt trước khi hoa bưởi nở rộ bằng một trong các loại thuốc như: Voliam Targo 063SC; Prolaim 5WP; Rholamsuper 100WP (cá chép);…Phòng trừ nấm sương mai, nấm mốc đen, bằng một trong các loại thuốc như: Orondis Opti 406SC; AThuoctop 480SC;… Có thể kết hợp với Canxi Bo để phun nhằm giúp hoa khoẻ, chống rụng hoa và quả non. Thường xuyên kiểm tra vườn bưởi, tranh thủ tiết thuận lợi để thụ phấn bổ sung./.
Những ngày này, gia đình anh Hán Duy Chuyên ở xã Lộc Yên Huyện Hương Khê đang tất bật với công việc thụ phấn cho cây bưởi. Đối với gia đình anh, xác định nguồn thu nhập chính hàng năm từ vườn bưởi nên công việc thụ phấn cho cây bưởi để tăng tỷ lệ đậu quả là hết sức quan trọng và luôn được anh chú trọng thực hiện.
Anh Chuyên cho biết: Gia đình tôi có hơn 300 gốc bưởi, trong đó có hơn 150 gốc đã cho quả. Nhờ áp dụng biện pháp thụ phấn bổ sung nên những năm gần đây tỷ lệ ra hoa đậu quả đạt khá cao, theo đó năng suất, sản lượng cũng như chất lượng bưởi ngày càng tăng. Vụ bưởi năm ngoái, gia đình tôi thu hoạch được gần 2 tấn, sau khi trừ mọi chi phí cho thu nhập hơn 50 triệu đồng. Hy vọng, năm nay thời tiết thuận lợi, bưởi cho năng suất cao và bán được giá hơn giúp chúng tôi có thu nhập cao hơn.
Không chỉ gia đình anh Chuyên mà thời điểm này, bà con nông dân trồng bưởi trên địa bàn huyện Hương Khê đều sắp xếp mọi việc đồng áng để tập trung thụ phấn bổ sung, bởi đây là khâu kỹ thuật quan trọng cần thực hiện đúng thời điểm thì mới đảm bảo được năng suất chất lượng quả sau này.
Đang bận rộn thụ phấn cho hơn 400 gốc bưởi Phúc Trạch của gia đình, chị Nguyễn Thị Thắng ở xã Hương Thủy, huyện Hương Khê cho biết: "Sau những mùa vụ thực hiện công việc thụ phấn bổ sung cho cây bưởi, chúng tôi nhận thấy, nếu cây bưởi được thụ phấn thì tỷ lệ đậu quả cao hơn gấp 2- 3 lần so với cách để thụ phấn tự nhiên. Nhờ phương pháp này mà hơn 400 gốc bưởi Phúc Trạch của gia đình tôi mấy năm nay không chỉ đạt sản lượng cao mà chất lượng quả cũng tốt hơn.”.
Theo người dân trồng bưởi nơi đây, công việc thụ phấn nhìn đơn giản nhưng cũng rất vất vả vì nhiều cây bưởi lớn, cao, để thụ phấn hiệu quả phải leo lên thang, dùng sào; đồng thời công việc cũng đòi hỏi sự tỉ mẩn, cẩn thận. Để kịp thời vụ, có nhiều gia đình phải tranh thủ làm cả ngày. Trung bình mỗi ngày một người làm chỉ thụ phấn được 5-7 cây. Tùy theo thời tiết từng năm mà cây bưởi ra hoa sớm hay muộn.Thời điểm ra hoa của cây bưởi sẽ kéo dài trong khoảng 1 tháng. Năm nay hoa bưởi ra muộn hơn so với mọi năm nhưng hoa nhiều và đẹp hơn nên bà con hy vọng sẽ có mùa vụ bội thu.
Cây bưởi Phúc Trạch là cây trồng chủ lực, mang hiệu quả kinh tế lớn nhất của người dân huyện miền núi Hương Khê. Xác đinh việc thụ phấn sẽ quyết định năng suất của cả mùa vụ, nên hầu như ai cũng rất chú trọng đầu tư, chăm bón và áp dụng biện pháp này.
Để thụ phấn bổ sung cho hoa bưởi, người dân lấy phấn của cây bưởi chua, (thường được người dân trồng sẵn trong vườn) quét lên nhụy hoa của cây bưởi Phúc Trạch. Công việc này đòi hỏi phải cẩn thận và tỉ mỉ và kiên trì vì mất khá nhiều thời gian. Khó nhất là những cây bưởi có cành cao, bắt buộc người dân phải dùng thang để dùng tay trực tiếp thực hiện công việc thụ phấn hoặc dùng sào tre dài găm trực tiếp hoa bưởi chua vào đầu que để thụ phấn hoặc quét phấn hoa vào đầu que có chổi lông rồi bôi lên nhụy hoa cần thụ phấn. Hoa bưởi chua được chọn phải đều, cánh mịn, khi chấm thử vào lòng bàn tay phấn hoa màu vàng sẽ rời ra thì khả năng đậu quả khi cho thụ phấn sẽ cao hơn.
Ông Đỗ Công Anh-Phó Chủ tịch UBND xã Hương Thủy, huyện Hương Khê cho biết: Toàn xã Hương Thủy hiện có diện tích trồng bưởi 230 ha, trong đó diện tích đã cho thu hoạch là 180ha, sản lượng hơn 2.100 tấn. Bưởi Phúc Trạch là cây ăn quả chủ lực của địa phương, góp phần xóa đói giảm nghèo, tăng trưởng kinh tế vùng nông thôn. Vì vậy, địa phương đã phân công cán bộ kỹ thuật sớm bám vườn, kiểm tra tình hình sinh trưởng phát triển của cây bưởi để tập trung chỉ đạo bà con thụ phấn cho cây bưởi kịp thời vụ, đồng thời phối hợp với Trung tâm Khuyến nông tỉnh tập huấn, hướng dẫn bà con kỹ thuật thụ phấn đúng cách cũng như chăm sóc cây.
Ông Nguyễn Xuân Toàn, Trại trưởng Trại Giống cây ăn quả Truông Bát - Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh cho biết, thụ phấn bổ sung là kỹ thuật cơ bản giúp cây bưởi Phúc Trạch tăng tỉ lệ đậu quả, tăng năng suất, cải thiện chất lượng quả bưởi. Điều quan trọng là phải chọn đúng thời điểm, chọn hoa chất lượng, thực hiện đúng mật độ, quy trình mới cho hiệu quả .
Cũng theo ông Toàn, năm nay, mặc dù bưởi ra hoa muộn hơn so với thường năm, tuy nhiên năm nay là năm nhuần (âm lịch) nên sẽ không ảnh hưởng nhiều đến quá trình phát triển của quả. Tuy nhiên, thời tiết thời điểm ra hoa thất thường, mưa dầm nhiều ngày và ẩm nên là điều kiện dễ phát sinh nhiều loại sâu, bệnh. Bên cạnh tập trung cho việc thụ phấn, người dân cũng cần theo dõi sát vườn cây để có giải pháp phòng trừ kịp thời, hiệu quả. Nếu gặp thời tiết bất lợi do mưa rét, người dân nên hái hoa bưởi chua và dùng bóng đèn sấy khô để hoa tung phấn, từ đó việc thụ phấn sẽ có hiệu quả hơn.
Qua các lớp tập huấn, chuyển giao kỹ thuật, người dân hiện nay đã khá thành thạo về công việc thụ phấn và biết cách phòng trừ các loại sâu bệnh hại trên cây bưởi Phúc Trạch đúng cách, hạn chế được tình trạng bưởi chết do các loại sâu, nấm. Ngành chuyên môn cũng khuyến cáo, người dân có thể chủ động phòng trừ bọ trĩ, sâu vẽ bùa, sâu nhớt trước khi hoa bưởi nở rộ bằng một trong các loại thuốc như: Voliam Targo 063SC; Prolaim 5WP; Rholamsuper 100WP (cá chép);…Phòng trừ nấm sương mai, nấm mốc đen, bằng một trong các loại thuốc như: Orondis Opti 406SC; AThuoctop 480SC;… Có thể kết hợp với Canxi Bo để phun nhằm giúp hoa khoẻ, chống rụng hoa và quả non. Thường xuyên kiểm tra vườn bưởi, tranh thủ tiết thuận lợi để thụ phấn bổ sung./.
Nguyễn Hoàn
Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh
Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh
Những tin cũ hơn
Tin tiêu điểm
Văn bản ban hành
Hát về nông thôn mới
Update Required
To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.
Thăm dò ý kiến
Mời nhập mã xác nhận
Thống kê
- Đang truy cập125
- Hôm nay43,941
- Tháng hiện tại1,155,309
- Tổng lượt truy cập96,291,056