Được biết xã Đức Vĩnh chỉ có duy nhất thôn Vĩnh Phúc trồng được là dong. Toàn thôn có 173 hộ, thì có tới 80% hộ trồng lá dong. Theo người dân ở đây cho biết, cây dong đã được trồng từ rất lâu, hàng trăm năm, nhưng những năm gần đây lá dong dễ bán, lại được giá nên các hộ trồng ngày càng nhiều. Cây dong dễ trồng, nhưng để có được lá to, đẹp đòi hỏi phải chăm sóc đúng cách. Cây thích hợp với thời tiết mát mẻ, nắng nhẹ. Cây Dong trồng ở vườn được chăm sóc cẩn thận nên lá mỏng, to mà không rách, khi dùng gói bánh chưng làm bánh có màu xanh tự nhiên và mùi thơm đặc trưng rất hấp dẫn. Nhà trồng ít thì nửa sào, nhiều thì vài sào. Mỗi sào cho thu nhập từ 5 - 7 triệu đồng. Hiện ở thôn Vĩnh Phúc đã vào mùa thu hoạch lá dong, có nhiều vườn đã cho thu nhập từ 2 - 5 triệu đồng. Bà Đào Thị Quế - một trong những hộ trồng nhiều lá dong ở thôn Vĩnh Phúc xã Đức Vĩnh phấn khởi cho biết: năm nào vườn dong của gia đình bà cũng cho thu hoạch từ 5 - 6 triệu đồng. Năm nay thu hoạch mới hơn 1 nửa mà đã được 4 triệu đồng rồi. Cả năm trông chờ vào vườn dong để có tiền mua sắm tết và mừng tuổi cho con cháu.
Không chỉ phát triển kinh tế gia đình, người trồng lá dong ở xã Đức Vĩnh còn đang gìn giữ một loại nguyên liệu dùng để gói Bánh cổ truyền, làm cho Tết Việt càng ấm áp hơn và đậm đà bản sắc dân tộc./.
Thanh Tình - Nam Thắng
Nguồn ductho.gov.vn
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Giao hướng dẫn thành lập Ban Chỉ đạo các Chương trình MTQG cấp huyện, cấp xã
Sửa đổi một số tiêu chí, chỉ tiêu của Bộ tiêu chí quốc gia về xã NTM, Bộ tiêu chí quốc gia về xã NTM nâng cao, Bộ tiêu chí quốc gia về huyện NTM và Bộ tiêu chí quốc gia về huyện NTM nâng cao giai đoạn 2021 - 2025;
Quy chế hoạt động của Ban Chỉ đạo các Chương trình MTQG và xây dựng đô thị văn minh tỉnh Hà Tĩnh giai đoạn 2021-2025
Kết luận của Đ/c Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Ban Chỉ đạo các Chương trình MTQG và xây dựng đô thị văn minh tại Hội nghị đánh giá công tác xây dựng NTM 8 tháng đầu năm, triển khai nhiệm vụ 4 tháng cuối năm 2023
Giới thiệu mô hình hay và đề xuất sáng kiến triển khai hiệu quả Chương trình MTQG xây dựng nông thôn mới