Khánh Hòa: Hiệu quả nuôi cá trê lai trong bể xi măng

Mô hình nuôi cá trê lai của hộ anh Nguyễn Văn Năm

Khởi nghiệp, anh Nguyễn Văn Năm đã rất nhiều lần thất bại với mô hình nuôi cá trê lai do chưa hiểu rõ về kỹ thuật và đối tượng này nên anh đã thất bại. Từ những cái thất bại đau lòng anh Nguyễn Văn Năm đã vựt dậy và có được thành công ngoài mong đợi. Anh Năm thú thật trước đây đã học qua một lớp chăn nuôi rồi nên các đối tượng vật nuôi tôi mê lắm. Năm 2013, anh đã thả nuôi thử nghiệm cá trê lai trong vườn của mình và đã 2 lần thất bại, năm đó anh Năm nản lòng lắm vì thiếu vốn đầu tư để thả lại vụ sau, vợ con không muốn cho tôi nuôi nữa.

Thế nhưng, anh cảm thấy diện tích trong vườn nhà vẫn còn rộng bỏ lãng phí quá, nhiều đối tượng nuôi vẫn chưa áp dụng rộng rãi. Với bản tính dám nghĩ, dám làm có sẵn trong người anh nên anh đã xoay sở đồng vốn từ bạn bè vào Miền Tây học tập thêm để nuôi cá trê lai. Sau khi học xong đầu năm 2014, anh đã mua 8kg (tương đương 560 con giống) về thả nuôi trong bể xi măng, tỷ lệ sống đạt từ 90 – 95%, lượng cá cho sinh trưởng phát triển tốt. Anh vừa xuất bán ra ngoài thị trường với giá giao động từ 50.000 – 60.000 đồng/kg, trung bình khoảng 2- 3 con/kg, có con đạt mức gần 1kg, anh bán được ra ngoài gần 2 tạ cá thu lợi nhuận gần 10 triệu đồng.

Nói về cách nuôi cá trê lai của mình đang áp dụng, anh cho biết đã xây bể xi măng có chiều cao trên 1,5m, đem nước ngọt vào luôn giữ mật độ nước 0,7 – 0,9m, trên mặt nước thả những cây bèo (hay còn gọi lục bình) tạo được độ mát, cá trê sống dưới tầng đáy, thời gian thả nuôi đến khi thu hoạch hơn 4 tháng, thức ăn của cá trê rất dễ tìm kiếm chủ yếu các loại cá tạp, thức ăn trong chăn nuôi, thường xuyên thay nước cho cá để phát triển và đảm bảo môi trường trong bể nuôi. Theo anh Nguyễn Văn Năm nuôi cá trê lai thị trường đang được ưa chuộng, anh đã xuất bán chủ yếu cho các nhà hàng, khách sạn và chế biến được nhiều món như cá trê nướng nghệ, cá trê kho rau răm, cá trê nấu chuối…

Hiện anh đã xây thêm 2 bể xi măng và nới rộng diện tích để thả nuôi cá trê lai, đến xã Diên Phú bây giờ ai cũng biết về tài nuôi cá trê lai của anh Nguyễn Văn Năm và đã nhiều người đến tìm hiểu cách nuôi, mua con giống về nuôi. Thành công của anh đã góp phần đem lại nguồn thu nhập cho kinh tế gia đình và đem được kỹ thuật nuôi cá trê lai quý báu cho bà con nông dân. Anh khoe bây giờ vợ và con tôi đã chịu đầu tư thêm vốn cho tôi nuôi rồi.

                                                                                                                       Theo Hoinongdan.org.vn