Trồng môn như cấy lúa, ngó lớn như thổi, đếm cọng tính tiền

Trong khi trồng lúa đang gặp khó khăn, năng suất thấp, chi phí cao, "cái khó ló cái khôn" mô hình trồng môn lấy ngó bắt đầu được hình thành và phát triển ở phường Hiệp Thành, TX. Ngã Bảy (Hậu Giang).

Anh Bùi Thanh Thoại đang chăm sóc 2 công ruộng trồng môn lấy ngó. Lợi nhuận từ 127 triệu đồng/2.000 m2/ năm, mô hình của anh Bùi Thanh Thoại, KV 4, P. Hiệp Thành, TX. Ngã Bảy.

Mạnh dạn chuyển đổi cây trồng mới

Cũng như các hộ nông dân khác, gia đình anh Bùi Thanh Thoại, ngụ tại khu vực 4, phường Hiệp Thành, thị xã Ngã Bảy chuyên trồng cây lúa, do thời tiết thất thường, sâu bệnh gây hại nhiều, năng suất giảm, trong khi đó chi phí đầu tư vào ngày càng tăng cao, khiến gia đình anh gặp nhiều khó khăn.

Trước tình hình đó, anh đã mạnh dạn chuyển đối sang mô hình trồng môn lấy ngó mới và lạ, bước chuyển đổi này đã mang lại hiệu quả kinh tế cao, giá cả ổn định góp phần cải thiện kinh tế gia đình.

Hiệu quả của mô hình:

Với diện tích khoảng 2.000 m2 trồng lúa trước đây cho thu nhập thấp, anh nhận thấy ngó môn có nguồn tiêu thụ ổn định nên anh mạnh dạn đầu tư. Anh Thoại bắt đầu trồng môn lấy ngó từ năm 2017 đến nay đã được 2 năm.

Anh Thoại cho biết: Sau 4 tháng trồng, cây môn đã cho thu hoạch lứa ngó đầu tiên, từ đó cách 7 ngày hái ngó 1 lần, 7-8 ngó đã được 1 kg, giá bán bình quân từ 12.000 - 15.000 đồng/kg, hàng tuần sẽ có thương lái đến thu mua và vận chuyển về chợ đầu mối, ngoài ra anh còn cung cấp giống cho các hộ có nhu cầu.

Sau khi trừ đi chi phí như công lao động, giống, phân bón khoảng 10 triệu đồng, hàng năm anh thu lợi nhuận từ 127 triệu đồng/ 2.000 m2.

 Cán bộ trạm Khuyến nông thị xã Ngã Bảy và anh Thoại đang trao đổi bên mô hình trồng môn lấy ngó.

Đây là một mô hình có giá trị kinh tế cao gấp nhiều lần so với cây lúa, nếu đầu ra ngày càng ổn định thì việc phát triển cây môn lấy ngó sẽ là một loại cây trồng sẽ mang lại nhiều hiệu quả cao cho bà con nông dân nơi đây.

Anh Thoại còn cho biết: Trồng môn dày sẽ cho năng suất cao hơn trồng thưa, tuy nhiên thời gian thu hoạch sẽ ngắn hơn. Trồng thưa cho thu hoạch từ 12 tháng trong khi đó trồng dày chỉ cho thu hoạch từ 6 tháng. Ngó môn có thể chế biến thành nhiều loại thức ăn: Nấu canh chua, xào, nấu cháo, hấp, làm gỏi ...