Nông Thôn Mới Hà Tĩnh

http://nongthonmoi.hatinh.gov.vn

Vũ Quang: Nông dân 90 tuổi đào được củ khoai vạc nặng 37kg.

Ông Nguyễn Đình Tam ở thôn Hợp Bình xã Hương Minh (huyện Vũ Quang) trong lúc đào đất để chuẩn bị sản xuất vụ xuân đã đào được củ khoai vạc nặng 37kg. Theo cụ Tam thì bụi khoai này cụ đã trồng cách đay 2 năm, năm ngoái cụ Mai là vợ cụ đã đào để làm thức ăn nhưng để lại cái gốc nên cây khoai vẫn phát triển tiếp.
Củ khoai vạc nặng 37kg

Vợ chồng cụ Nguyễn Đình Tam thôn Hợp Bình, xã Hương Minh, huyện Vũ Quang và củ khoai vạc khủng
Khoai vạc ngà là loại củ chứa nhiều tinh bột và có hương vị rất thơm ngon, dùng để nấu các món chè trong dịp tết rất bổ dưỡng.
Được biết, hiện đã có người đến xem và trả giá củ khoai vạc của Cụ Tam 15 triệu đồng. Tuy nhiên cụ Tam không bán mà để cho bà con chiêm ngưỡng, ra tết sẽ nấu nồi chè lớn đãi cả làng nhân dịp cụ bà tròn 90 tuổi.
Lê Thủy (Đài Vũ Quang)
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây