Nông Thôn Mới Hà Tĩnh

http://nongthonmoi.hatinh.gov.vn

Hà Tĩnh: Đào được củ khoai vạc hơn 100kg

Ngày 5/3, ông Nguyễn Văn Đường, xóm Minh Thủy, xã Sơn Thủy, huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) thông tin với NNVN, gia đình ông vừa thu hoạch được củ khoai vạc rất “khủng” (hơn 100kg).

“Củ khoai vạc chừng vài kg hoặc vài chục kg thì tôi từng thấy, nhưng củ nặng đến hơn 100kg thì đúng là chưa từng có”, ông Đường nói.

Cách đây hơn 1 năm, gia đình ông Đường đưa về nhà trồng một ít giống khoai vạc và vẫn chăm bón bình thường. Trong mùa đầu gia đình không thu hoạch vì khoai vạc cho củ nhỏ, đến mùa thứ hai này gia đình quyết định thu hoạch thì bất ngờ đào được củ khoai có trọng lượng “khủng” trên.

“Nếu các nhà khoa học muốn lấy củ khoai này để bảo tồn giống hay để nghiên cứu thì tôi sẵn sàng tặng. Còn nếu không thì tôi sẽ nấu chè để đãi anh em, làng xóm”, ông Đường cho biết.

PV