Homestay ở Việt Nam

Tại Việt Nam, homestay xuất hiện nhiều ở những vùng nông thôn, vùng núi, ven biển – nơi cảnh quan đặc sắc nhưng chưa có nhiều dịch vụ du lịch.

Đáng kể nhất trong đó phải kể đến một số điểm du lịch vùng núi phía Bắc - một vùng đất đặc sắc về văn hóa với những giá trị văn hóa nguyên bản hay những địa danh du lịch biển nổi tiếng tại miền Trung và vùng đồng bằng sông Cửu Long.

Ăn, ở,  chơi như người bản địa

Với nhiều người, du lịch homestay giống như việc đến thăm nhà một người bạn hoặc người thân. Bởi họ sẽ được giới thiệu những địa điểm tham quan đẹp nhất, ăn những món ăn ngon và rẻ nhất, hiểu thêm về lối sống cũng như những khác biệt trong cách nghĩ của mỗi vùng.

Do đó, dù không thể cung cấp tiện nghi đầy đủ như ở khách sạn hoặc resort nhưng do đảm bảo những yêu cầu về môi trường, vệ sinh, tiện nghi sinh hoạt và an toàn thực phẩm… nên ngày càng có nhiều đoàn khách du lịch trong và ngoài nước đăng ký tham gia trải nghiệm loại hình du lịch này..

Một trong những địa phương tiêu biểu trong việc phát triển mạnh mẽ du lịch homestay chính là Mai Châu (Hòa Bình), Sapa (Lào Cai) và Hội An (Quảng Nam)...

Đến với Mai Châu, du khách sẽ được ở trong những ngôi nhà sàn độc đáo của người Thái ở bản Lác, cùng họ dệt vải, sản xuất nông nghiệp, nhảy sạp và thưởng thức các món ăn truyền thống như cơm lam, cá suối.

Còn tại Sapa, rất nhiều người dân tộc thiểu số cư trú ở bản Tả Van, Tả Phìn, Cát Cát, Lao Chải,… đã trở thành những hướng dẫn viên du lịch đầy kinh nghiệm.

Du khách sẽ có cơ hội chứng kiến người dân tộc thiểu số vừa dệt thổ cẩm, vừa nấu nướng, đan lát, thêu thùa và trò chuyện rôm rả với họ bằng tiếng Anh.

Theo điều tra của Tổ chức Bảo tồn thiên nhiên thế giới, đơn vị tài trợ cho dự án phát triển du lịch bền vững tại Sa Pa, thì hơn 70% số khách quốc tế đến Sa Pa có nhu cầu du lịch "homestay".

Nếu như mô hình homestay ở các tỉnh phía Bắc gắn liền với hoạt động của các dân tộc thiểu số thì du lịch homestay ở các tỉnh miền Trung và miền Nam lại có chút khác biệt. Hội An được biết đến với hình thức nghỉ dưỡng gia đình, du khách cùng ăn, ở, sinh hoạt với gia chủ như một thành viên trong gia đình trong một thời gian dài. 

Tham gia homestay tại đồng bằng sông Cửu Long, du khách sẽ được hòa vào không gian sống và trải nghiệm với các hoạt động của vùng sông nước như tát ao, bắt cá, thu hoạch trái cây, đi chợ nổi, nghe hát đờn ca tài tử cùng với các “nghệ nhân nông dân”.

Bên cạnh những hoạt động mà khách du lịch tham gia cùng gia đình chủ nhân homestay, nhiều công ty lữ hành cũng phối hợp với các homestay để tổ chức một số tour đậm chất miền Tây như: “Về quê tát mương bắt cá” tại Cồn Phụng (Bến Tre), “Một ngày làm nông dân” ở Cái Bè (Tiền Giang), “Tây ở nhà ta” (Vĩnh Long),…

Simon Kapitza (nữ du khách người Đức) đã từng chia sẻ trong chuyến du lịch An Giang rằng: “Chỉ homestay mới giúp tôi trải nghiệm và hiểu hơn nhịp sống đầy khát vọng của vùng đất này”

Như vậy, dù xuất hiện chưa lâu nhưng du lịch homestay đã góp phần không nhỏ trong việc quảng bá hình ảnh đất nước và con người Việt Nam một cách gần gũi và chân thật nhất.

Thông qua các hoạt động thường nhật, du khách không chỉ thu được nhiều trải nghiệm tuyệt vời cho chuyến đi mà còn có thêm một người bạn bản địa nhiệt tình, thân thiết.