Học tập đạo đức HCM

Bí đao khổng lồ ở Việt Nam

Thứ hai - 18/06/2012 05:22
Ở xã Mỹ Thọ, huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định có một giống bí đao mà ai một lần chiêm ngưỡng cũng phải thốt lên: bí khổng lồ.
Mức độ khổng lồ của bí đao tại Mỹ Thọ khó có nơi nào sánh bằng. Trung bình mỗi trái nặng khoảng 50kg, có khi lên đến 70kg, cao 60 - 90cm. Đây là giống bí có từ lâu đời.


 
Cụ bà Nguyễn Thị Sương (80 tuổi, ở thôn Chánh Trạch, Mỹ Thọ) cho biết: “Từ nhỏ tui đã nghe bí có từ lâu đời rồi. Lúc trước bí to lắm, thỉnh thoảng có trái nặng cả tạ. Trải qua nhiều lần di tản do chiến tranh nhưng ông bà không bao giờ quên mang theo hạt giống để giữ cho mùa sau.”
 
Anh Thuấn thu hoạch bí. Một nông dân to khỏe mới ôm nổi trái bí khổng lồ này.
 
Ở làng Chánh Trạch, xã Mỹ Thọ hầu như vườn nhà nào cũng có một giàn lủng lẳng những trái bí khổng lồ. Bí đao bắt đầu trồng từ tháng 11, đến tháng 4 âm lịch là thu hoạch. Trồng bí đao khổng lồ rất công phu từ khâu làm đất, bón phân, tưới nước, nhất là làm giàn. Bí nặng, mỗi giàn có 50 - 80 trái bí nên cần chắc chắn. Người dân chủ yếu làm bằng tre và dây rơm nèo chặt các trụ và nâng đỡ trái bí.
 
Mỗi lần cắt dây hái trái cần 2-3 người đỡ trái bí. Nếu bí bị rơi mạnh sẽ dễ bị hư khi để lâu.
 
Khoảng tháng 2, nông dân có thể thu hoạch trái bí non với giá 7.000 đồng/kg, tược (đọt) lá non giá 3.000 đồng/10 tược. Đến tháng 4, khi bí lớn giá khoảng 3.000-5.000 đồng/kg. Ngoài thu hoạch trái và tược lá non, giàn bí còn cho một lượng nước rất lớn (để uống tươi hoặc nấu nước giải khát), mỗi dây bí có thể lấy vài lít nước, mỗi lít giá 30.000 đồng.
 
Gắng sức ôm quả bí nặng trĩu, ông Đỗ Văn Thuấn (57 tuổi, ở thôn Chánh Trạch) tự hào: “Tôi chưa thấy nơi nào có bí to như ở quê tôi.”
 
Nông dân chở bí ra chợ bán.
 
Đi bất cứ chợ quê nào ở các xã Mỹ Thọ, Mỹ Thành, Mỹ Chánh (huyện Phù Mỹ), các hàng rau quả đều có bí khổng lồ.
 
 Theo TTCT

Tổng số điểm của bài viết là: 1 trong 1 đánh giá

1 - 1 phiếu bầu
Click để đánh giá bài viết
Văn bản ban hành

Công văn số 6748/UBND-NL5

Tập trung đẩy nhanh tiến độ, phấn đấu hoàn thành mục tiêu xây dựng nông thôn mới năm 2024

Văn bản số 4414/UBND-NL5

Về việc tăng cường lãnh đạo, chỉ đạo thực hiện Chương trình OCOP trong thời gian tới

Văn bản số 4305/UBND-NL5

Hướng dẫn thành lập BCĐ cấp huyện và bộ phận giúp việc BCĐ cấp huyện, BCĐ đạo cấp xã, BQL cấp xã, Ban Phát triển thôn, tổ dân phố

Quyết định số 15/2024/QĐ-UBND

Sửa đổi một số tiêu chí, chỉ tiêu của các Bộ tiêu chí ban hành kèm theo Quyết định số 36 và Quyết định số 37 ngày 09/12/2022 của UBND tỉnh

Công văn số 3608/UBND-NL5

Giao hướng dẫn thành lập Ban Chỉ đạo các Chương trình MTQG cấp huyện, cấp xã

Hát về nông thôn mới
MÃ QR CODE ZALO-BỘ NỘI VỤ Bộ nông nghiệp Cổng thông tin Đảng bộ hà tĩnh Công báo tỉnh Điều hành tỉnh Dự thảo văn bản văn bản Nhật ký truyền thanh
Thăm dò ý kiến

Theo bạn thực hiện Chương trình OCOP nên phát triển theo hướng nào:

Thống kê
  • Đang truy cập240
  • Hôm nay32,814
  • Tháng hiện tại900,325
  • Tổng lượt truy cập90,963,718
®VĂN PHÒNG ĐIỀU PHỐI CHƯƠNG TRÌNH MTQG XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI
Trưởng ban biên tập:  Nguyễn Văn Việt - Chánh Văn phòng 
Phó trưởng ban biên tâp: Ngô Ðình Long - Phó Chánh Văn phòng
Địa chỉ: 148 - Đường Trần Phú - Thành Phố Hà Tĩnh
Điện thoại: 02393.892.689;  Email: nongthonmoitinhhatinh@gmail.com
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây