Cụ thể, theo trang tin healthmeup.com dẫn nguồn từ các chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ, ngò rí có thể:
• Hỗ trợ tiêu hóa, ngừa đầy hơi và giúp ổn định dạ dày.
• Có tác dụng bảo vệ cơ thể chống các vi khuẩn salmonella, vốn là nguyên nhân phổ biến gây ngộ độc thực phẩm. Thêm ngò rí vào thức ăn có thể tiêu diệt những vi khuẩn này.
• Có tác dụng giảm hàm lượng kim loại nặng như chì, thạch tín, thủy ngân, vốn có thể xâm nhập vào cơ thể theo nhiều cách khác nhau.
• Ngò rí cũng có đặc tính kháng viêm, có thể làm giảm triệu chứng của bệnh viêm khớp.
• Phòng chống các bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu vì giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.
• Ngăn ngừa buồn nôn.
• Giúp giảm bớt khí đường ruột.
• Giảm lượng đường trong máu.
• Giảm cholesterol xấu (LDL) và làm tăng cholesterol tốt (HDL).
• Đây là nguồn phong phú chất xơ có thể giúp chống táo bón.
• Ngò rí cũng chứa nhiều chất sắt, ma giê, flavonoid.
Huỳnh Thiềm
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Về việc kiện toàn BCĐ các Chương trình MTQG và xây dựng đô thị văn minh tỉnh Hà Tĩnh giai đoạn 2021-2025
Kế hoạch Thông tin, tuyên truyền cải cách hành chính của Văn phòng Điều phối xây dựng nông thôn mới tỉnh năm 2025
Báo cáo kết quả công tác tập huấn, bồi dưỡng về xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2021-2025
Triển khai Kế hoạch số 323/KH-UBND ngày 10/7/2024 của UBND tỉnh về thực hiện Kết luận số 70-KL/TW ngày 31/01/2024 của Bộ Chính trị về phát triển TDTT trong giai đoạn mới
Kết luận của Ban chấp hành Đảng bộ tỉnh về tiếp tục thực hiện Nghị quyết số 04-NQ/TU, ngày 15/7/2021 của Tỉnh ủy về tập trung lãnh đạo, chỉ đạo thực hiện Đề án “Thí điểm xây dựng tỉnh Hà Tĩnh đạt chuẩn NTM giai đoạn 2021-2025