Vì lý do lợi nhuận mà nhiều nông dân đã sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng để trồng giá đỗ. Đây là loại cây thân mềm được trồng trực tiếp bằng cách ủ mầm nên nếu sử dụng chất kích thích sẽ kiến chất độc ngấm toàn bộ vào cây giá, người tiêu dùng ăn phải cây giá này sẽ tích tụ vô cùng nhiều các chất có hại cho cơ thể.
Gía đỗ thương thường phải mất từ 3 - 4 ngày chăm sóc, tưới nước mới có thể thu hoạch còn khi dùng chất kích thích thì chỉ nửa ngày sau đã có thể thu hoạch được cây giá mập mạp, bóng đẹp.
Để tránh mua nhầm phải giá đỗ có chất kích thích tăng trưởng, người tiêu dùng nên chú ý những điểm sau:
Gía đỗ thông thường có thân gầy, dài và kích thước không đều nhau. Gía đỗ có chất kích thích thường ngắn, béo mập và kích thước đều tăm tắp.
So sánh kích thước của giá đỗ thông thường và giá đỗ sử dụng chất kích thích tăng trưởng
- Rễ của giá đỗ thông thường rất dài, loại giá đỗ tắm ướp hóa chất kích thích tăng trưởng không có rễ hoặc nếu có thì rễ rất ngắn.
Rễ của giá đỗ thông thường rất dài và nhiều
Giá ngâm thuốc kích thích sẽ có màu trắng muốt nhìn rất kích thích còn loại giá thông thường có màu trắng nhạt hoặc màu sữa.
Cần quan sát kỹ lá mầm khi nghi ngờ mua phải giá có kích thích tăng trưởng
Giá đỗ sạch có phần lá mở ra hoặc nhìn từ ngoài sẽ lấy mầm lá nhú màu vàng hoặc màu xanh trong khi giá ngâm hóa chất có 2 hạt mầm đóng chặt với nhau.
Quỳnh Trang (tổng hợp)
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Kết luận của Thủ tướng Chính phủ tại Hội nghị toàn quốc tổng kết các Chương trình mục tiêu quốc gia: xây dựng NTM và giảm nghèo bền vững
Tuyên truyền Nghị quyết số 57-NQ/TW ngày 22/12/2024 của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh
Triển khai Phong trào thi đua “Cả nước thi đua ĐMST và CĐS” trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh
về khoa học công nghệ đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số triển khai Phong trào "Bình dân học vụ số"
Về việc phân công nhiệm vụ các thành viên Ban biên tập, Tổ quản trị Trang thông tin điện tử Văn phòng Điều phối nông thôn mới tỉnh Hà Tĩnh