Ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp

Kiểm tra sản phẩm dưa chuột trước khi xuất bán của HTX rau, củ, quả sạch Mạnh Liên.

Đi vào hoạt động từ năm 2015 với số vốn vay ban đầu hơn 400 triệu đồng, HTX rau, củ, quả sạch Mạnh Liên đầu tư xây dựng nhà lưới hơn 1.500m². Sau một thời gian ứng dụng hiệu quả mô hình, đến nay, HTX đã mở rộng thành 3 nhà màng với tổng diện tích hơn 7.000m², vốn đầu tư gần 4 tỉ đồng. Hệ thống nhà màng góp phần không nhỏ trong việc tăng lợi nhuận trên cùng một đơn vị diện tích, tiết kiệm khá nhiều chi phí đến nhân công lao động. Do có hệ thống lưới bao quanh nên nhà màng ngăn được côn trùng xâm nhập, hạn chế việc sâu, côn trùng phá hoại, rau, quả gần như không bị ảnh hưởng bởi thời tiết nên giảm công chăm sóc. HTX đã thu hút nhiều lao động tham gia, góp phần giảm nghèo cho địa phương.

Ông Nguyễn Hoàng Mạnh - Giám đốc HTX chia sẻ: Trước đây gia đình sản xuất nông nghiệp theo phương thức canh tác truyền thống nhỏ lẻ, tự phát nên năng suất thấp, chất lượng không cao. Sau khi được tỉnh hỗ trợ xây dựng hệ thống nhà lưới, ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất với quy tắc 5 không là: Không thuốc trừ sâu, không chất bảo quản, không thuốc diệt cỏ, không biến đổi gen và không kích thích tăng trưởng đã giúp chi phí về vật tư và công lao động giảm, năng suất cây trồng cao gấp 1,5 lần, chất lượng đồng đều. Với mô hình này, mỗi năm có thể trồng ít nhất 3 vụ, sản lượng đạt khoảng 80 - 90 tấn rau, củ, quả, lợi nhuận 700 triệu đồng. 

Ông Mạnh cho biết thêm: Các loại cây có giá trị kinh tế cao được lựa chọn là: Dưa lê, dưa chuột, măng tây, ổi, các loại rau, củ, quả theo mùa. Mô hình được áp dụng hệ thống lưới cắt nắng, quạt đối lưu, tưới nhỏ giọt của Israel, tưới phun mưa. Đây là hệ thống tưới nhỏ giọt hiện đại nhất được áp dụng với bộ điều khiển tự động, tiết kiệm được tối đa chi phí, tránh lãng phí. Quy trình canh tác tại đây đều được tuân thủ nghiêm ngặt từ chọn giống, làm đất, gieo trồng, ươm hạt tới chăm sóc. Nhờ đó, cây trồng phát triển xanh tốt, đặc biệt, việc canh tác trong nhà lưới không phụ thuộc vào thời tiết, khí hậu giúp chủ động được kế hoạch sản xuất cũng như khắc phục tình trạng mất mùa vụ. 

Để đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra, HTX luôn giám sát, hướng dẫn thành viên, người lao động sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP. Các thông tin từ lúc trồng, chăm sóc đến thu hoạch được ghi chép đầy đủ vào sổ nhật ký để tiện cho việc theo dõi và truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Hầu hết sản phẩm của HTX có đầu ra và giá bán ổn định, tạo được niềm tin cho người tiêu dùng.

Nhằm hỗ trợ tối đa cho thành viên, HTX Mạnh Liên đã liên kết với các công ty cung ứng vật tư nông nghiệp, mua được với giá thấp hơn so với giá thị trường, liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm với các đơn vị trong và ngoài tỉnh để bảo đảm đầu ra cho nông sản. Mô hình sản xuất của HTX đang giải quyết việc làm cho 5-7 lao động địa phương với thu nhập bình quân 5-6 triệu đồng/người/tháng.

Với những kết quả đã đạt được, HTX rau, củ, quả sạch Mạnh Liên đang từng bước khẳng định thương hiệu trên thị trường, hướng tới những mục tiêu đưa các sản phẩm của HTX vào tiêu thụ tại các siêu thị, giúp thành viên HTX nâng cao thu nhập, ổn định cuộc sống, góp phần phát triển kinh tế, xã hội ở địa phương.

Hoàng Hương (Nguồn: baophutho.vn)