Trước khi nuôi vịt đẻ trứng, gia đình ông Hậu có nhiều năm làm kinh doanh trong lĩnh vực buôn bán trứng vịt. Tuy nhiên, sau nhiều lần đi nhập trứng từ các trang trại nuôi vịt đẻ, ông nhận thấy mô hình nuôi con vịt siêu đẻ này cho hiệu quả kinh tế rất cao. Điều đó đã thôi thúc ông tìm hiểu và học hỏi kĩ thuật từ các mô hình chăn nuôi vịt siêu đẻ thành công.
Để có đất mở trang trại, năm 2012, ông Hậu mạnh dạn đấu thầu 12 mẫu đất trũng của thôn Điền Xá để quy hoạch xây dựng trang trại chăn nuôi. Sau đó, ông quyết định đầu tư làm chuồng một cách bài bản, như chuồng nuôi, máng ăn tự động, ao hồ cho vịt tắm...
Nhờ nuôi vịt mà gia đình ông Hậu có doanh thu hơn 600 triệu/năm.
Khởi nghiệp từ 5.000 con vịt đẻ siêu cao cổ, nhận thấy con vịt này cho hiệu quả kinh tế cao, ông tiếp tục tăng đàn mở rộng chuồng trại. Đến nay, sau hơn 6 năm nuôi quy mô chăn nuôi vịt đẻ trứng của gia đình ông Hậu đã lên tới hơn 20.000 con.
Dẫn chúng tôi đi thăm quan mô hình nuôi vịt đẻ trứng của gia đình, ông Hậu tâm sự, để có được như ngày hôm nay ông phải trải qua rất nhiều khó khăn, có những năm giá trứng biến động gia đình ông lỗ cả nửa tỷ.
Cũng theo ông Hậu, giống vịt siêu cao cổ xuất xứ từ tỉnh Chiết Giang - Trung Quốc do tôi tự nhân dòng và ấp nở, đây là giống vịt có tỷ lệ đẻ trứng lên tới 83%, dễ nuôi và phát triển tốt.
“Những ngày đầu, chập chững bước vào nghề nuôi vịt chưa có kinh nghiệm nên vịt chết rất nhiều. Đặc biệt, vào năm 2003 giá trứng tụt dốc không phanh, chỉ còn 200 - 300 đồng/quả (lỗ 1.200 đồng đồng/quả so với giá thành sản xuất), khiến gia đình tôi gần phá sản.” ông Hậu nhớ lại.
Với hơn 20.000 con vịt siêu đẻ, trung bình mỗi năm gia đình ông Dương Trung Hậu xuất ra thị trường hơn 5 triệu quả trứng và 32 tấn thịt vịt sau khi thôi đẻ. Với giá bán từ 1.700-1.800 đồng/ quả, sau khi trừ hết chi phí gia đình ông thu về hơn 600 triệu đồng.
Trung bình mỗi ngày ông xuất ra thị trường hơn 14000 quả trứng ra thị trường và tạo công ăn việc làm thường xuyên cho 6 người, với mức lương 25 nghàn đồng/h
Chia sẻ kĩỹthuật nuôi vịt siêu đẻ, ông Hậu cho biết, nuôi vịt đẻ không khó, nhưng đòi hỏi người nuôi phải tuân thủ đúng các yếu tố kỹ thuật, nhất là khâu chọn giống, chăm sóc. Đặc biệt phải chú ý khâu vệ sinh phòng dịch, thường xuyên tiêu độc, khử trùng chuồng trại. Khi vịt con được 20 ngày tuổi cần tiêm vắc – xin phòng dịch đầy đủ.
