Quảng Nam: Hướng mới từ nuôi cá điêu hồng, trắm cỏ lồng bè

Hiệu quả cao

Tháng 3/2016, gia đình ông Phan Văn Minh (xã Quế Trung, huyện Quế Sơn) thả nuôi 4.000 cá điêu hồng và 2.000 cá trắm cỏ trong lồng bè hơn 60 m2 trên lòng hồ thủy lợi Trung Lộc. Trong quá trình nuôi, gia đình ông Minh được Trung tâm Khuyến nông Quảng Nam hỗ trợ 100% cá giống, 50% thức ăn và 30% vật tư. Qua 7 tháng nuôi thả, ông Minh thu hơn 1,5 tấn cá, bán gần 100 triệu đồng. Trừ các khoản chi phí, cộng với 35 triệu đồng hỗ trợ của Nhà nước, lứa cá nuôi ghép trắm cỏ với điêu hồng đầu tiên gia đình ông Minh thu được 65 triệu đồng.

Nuôi cá điêu hồng lồng bè cho hiệu quả cao Ảnh: Phước Trịnh 

Ông Minh cho biết: “Trong quá trình nuôi, tôi thường xuyên vệ sinh lồng và kiểm tra lưới bố trí xung quanh để ngăn cá thất thoát ra ngoài. Cá trắm cỏ dễ nuôi, ít tốn tiền mua thức ăn nên nuôi ghép thêm cá điêu hồng rất hiệu quả. Chúng tôi sẽ đầu tư lớn hơn để tận dụng lợi thế”.

Được sự hỗ trợ về con giống, thức ăn, vật tư và kỹ thuật của Trung tâm Khuyến nông tỉnh và ngành nông nghiệp huyện nên các hộ tham gia nuôi ghép cá trắm với cá điêu hồng trong lồng bè ở Nông Sơn đều rất nhiệt tình triển khai mô hình. Sau vụ cá đầu tiên trúng lớn, ông Ngô Bảy (ở thôn Trung Nam, xã Quế Trung, Nông Sơn) phấn khởi cho biết: “Hình thức nuôi ghép này cá phát triển tốt, tỷ lệ cá sống trên 75%, thời điểm thu hoạch cá dễ bán lại được giá nên gia đình rất vui. Sau khi xuất bán lứa cá đầu tiên, gia đình tôi tự đầu tư nuôi với quy mô lớn hơn, lồng bè trong lòng hồ vẫn còn kiên cố nên không cần làm mới”.

Hỗ trợ người nuôi

Năm 2015, huyện Thăng Bình cũng triển khai hỗ trợ người nông dân nuôi cá điêu hồng trong lồng bè, bố trí trên sông Trường Giang, đoạn qua thôn Đồng Trì, xã Bình Hải. Gia đình ông Hồ Tấn Đình (ở thôn Đồng Trì, xã Bình Hải) được hỗ trợ nuôi cá lồng bè đầu tiên trên sông Trường Giang. Với 30 triệu đồng hỗ trợ của Phòng NN&PTNT huyện Thăng Bình, gia đình ông Đình xây dựng 6 lồng nuôi kết thành bè có tổng thể tích là 375 m3 bố trí trên sông Trường Giang đoạn qua địa bàn để thả nuôi khoảng 6.000 cá điêu hồng. Sau 6 tháng thả nuôi, ông Đình thu hoạch gần 3 tấn cá, bán khoảng 120 triệu đồng; trừ chi phí, lãi được 30 triệu đồng. Năm 2016, gia đình ông Đình tiếp tục thả nuôi hơn 10.000 cá điêu hồng giống và tiếp tục lãi cao. Theo ông Đình, nuôi cá điêu hồng trong lồng bè trên sông Trường Giang rất thuận lợi, vì sông có 2 cửa, khi chế độ thủy triều lên xuống tạo 2 dòng chảy qua lại nên môi trường nước rất thông thoáng, hạn chế ứ chất độc, cặn bã; việc khống chế dịch bệnh, xử lý thức ăn thừa cũng dễ dàng hơn… Mặt khác, khu vực nuôi có nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào nên chi phí thức ăn cho cá thấp hơn những nơi khác. Đầu tư lồng bè kiên cố thì mỗi hộ có thể nuôi cá điêu hồng liên tiếp 3 - 4 năm.

Ông Nguyễn Xuân Vũ, Trưởng phòng NN&PTNT huyện Thăng Bình cho biết, tiếp tục nhân rộng mô hình nuôi cá điêu hồng trong lồng bè trên sông Trường Giang, địa phương hỗ trợ về vật chất và kỹ thuật cho gia đình ông Phan Đức Hoan ở thôn 3 và gia đình ông Phạm Văn Nhất ở thôn 4, xã Bình Dương, đầu tư nuôi cá điêu hồng trong lồng nuôi kết thành bè. Sau 6 tháng thả nuôi, hộ gia đình ông Hoan và gia đình ông Nhất vừa thu hoạch lứa cá đầu tiên, mỗi hộ lãi trên 60 triệu đồng.

 Ông Vũ phân tích, ngoài môi trường thuận lợi, nuôi cá lồng bè trên sông Trường Giang có lợi thế lớn về điều kiện thức ăn so nuôi cá trong ao đất, hệ số thức ăn giảm từ 1.8 xuống còn 1.0 do nguồn thức ăn trong tự nhiên phong phú. Đối tượng nuôi cá điêu hồng và cách nuôi trong lồng bè đều rất thuận lợi, phù hợp với điều kiện tự nhiên ở vùng triều ven sông Trường Giang. Ngành nông nghiệp đang đề xuất với UBND huyện Thăng Bình cho phép quy hoạch phát triển nuôi cá lồng bè trên sông và các hồ chứa nước, những nơi đảm bảo điều kiện. Cá điêu hồng được Bộ NN&PTNT xác định là mặt hàng thủy sản xuất khẩu chủ lực trong thời gian tới. Để tận dụng các ưu điểm về tự nhiên, lao động, huyện Thăng Bình nên coi trọng yếu tố đầu ra, giúp nông hộ triển khai nuôi cá rộng khắp, hiệu quả đem lại lợi nhuận lớn, tạo chuyển biến cho khu vực nông thôn.