Hương Sơn đưa cây đậu tương rau vào trồng thử nghiệm

Thứ bảy - 23/03/2024 05:26

Mô hình đậu tương rau được triển khai ở xã Sơn Lễ nhằm thử nghiệm đưa các loại giống mới, hiệu quả vào thay thế những cây trồng kém hiệu quả trên địa bàn huyện Hương Sơn.

z5272903679340 8346e10faba222d667e2edf24c1e0d4f

Cán bộ Trung tâm Ứng dụng KHKT & Bảo vệ cây trồng, vật nuôi Hương Sơn kiểm tra, theo dõi sinh trưởng của cây đậu tương rau.

Để đa dạng hóa cây trồng, khai thác tối đa giá trị trên đơn vị diện tích, UBND huyện Hương Sơn đã ký văn bản hợp tác kinh tế với Công ty cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao (ở TP Tam Điệp – Ninh Bình), triển khai mô hình thử nghiệm sản xuất cây đậu tương rau trên diện tích 1,6 ha tại thôn Tây Nam, xã Sơn Lễ.
Mô hình có kinh phí 50 triệu đồng do Công ty cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao tài trợ; Trung tâm Ứng dụng KHKT & Bảo vệ cây trồng, vật nuôi Hương Sơn là đơn vị triển khai trồng, theo dõi sinh trưởng. Sau thời gian trồng sẽ đưa vào đánh giá và nhân ra diện rộng tại các địa phương trên địa bàn huyện.

z5272903657800 9abdb66408a9c2b0d06bfdf7d71d5cf5

Cây đậu tương rau có xuất hiện nhiều loại sâu xanh, sâu ăn lá.

Cây đậu tương rau là một món ăn có nguồn gốc từ Nhật Bản, khá ngon và có giá trị dinh dưỡng cao, được thu hái khi quả còn xanh và luộc ăn như một món rau. Ưu điểm của đậu tương rau không chỉ thời gian cho thu hoạch nhanh, hiệu quả kinh tế cao mà còn góp phần cải tạo, tăng dinh dưỡng và độ phì nhiêu của đất. Hiện tại, trung tâm thường xuyên cử cán bộ theo dõi sinh trưởng, phát hiện và xử lý các loại sâu bệnh theo đúng quy trình kỹ thuật.
Được biết, mô hình thử nghiệm trồng cây đậu tương rau tại xã Sơn Lễ được xuống giống từ ngày 17/2, đến nay, qua theo dõi, cây sinh trưởng khá tốt, đang phát triển thân, lá với chiều cao thân cây đạt 25 - 30 cm. Cây có xuất hiện một số loại sâu như: sâu xanh, sâu ăn lá.
Dự kiến, mô hình sẽ cho thu hoạch vào ngày 1/5 tới, năng suất ước đạt từ 8 - 10 tấn/ha. Với giá thu mua 8.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, đậu tương rau sẽ cho thu nhập khoảng 30 – 35 triệu đồng/ha.

Bích Liên
Trung tâm VH và TT Hương Sơn