Hội nghị nhằm kết nối giữa người sản xuất với người tiêu dùng, nâng cao giá trị cho các sản phẩm nông nghiệp, từng bước hình thành chuỗi sản xuất - chế biến - tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp an toàn trên địa bàn, do Ban quản lý dự án Hợp tác kỹ thuật về quy hoạch phát triển ngành Nông nghiệp Nghệ An phối hợp với Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam chi nhánh Nghệ An (VCCI) tổ chức.
Hiện nay, việc tiếp thị các sản phẩm nông nghiệp ở Nghệ An vẫn còn bất cập. Nhà sản xuất không có nhiều lợi nhuận dù sản xuất được các sản phẩm chất lượng cao, trong khi người tiêu dùng không thể nhận biết được các sản phẩm phù hợp cho mình.
Tham gia hội nghị, các đơn vị sản xuất có thêm thông tin về năng lực, các yêu cầu của bên mua. Ngược lại, bên mua có được thông tin về năng lực của các nhà sản xuất, tạo ra chuỗi giá trị ổn định.