Nghề nuôi hươu ở Sơn Lâm phát triển đều trên tất cả các xóm. Trong đó, nhiều nhất là thôn Lâm Đồng, khoảng 700 con; tiếp đến là các thôn Lâm Trung, Lâm Thọ với khoảng 300 - 400 con.
Toàn xã hiện có 8 hộ nuôi từ 20 - 50 con, 52 hộ nuôi từ 10 - 20 con và nhiều hộ nuôi dưới 10 con. Đặc biệt, có gia đình anh Phan Văn Luật (thôn Lâm Đồng) nuôi đến trên 60 con.
Nghề nuôi hươu đã giúp hàng trăm gia đình ở Sơn Lâm có thu nhập cao; nhiều hộ mỗi năm thu trên 100 triệu đồng từ bán nhung hươu và con hươu giống.
Vụ nhung năm nay, toàn xã đạt gần 7 tạ nhung, thu nhập trên 7 tỷ đồng. Theo lãnh đạo xã Sơn Lâm, thu nhập từ hươu chiếm tỷ trọng rất lớn trong tổng thu nhập của địa phương.