Du khách đến thưởng thức món mực Nháy ngày một đông
o
Món mực nháy tươi sống được luộc lên theo yêu cầu của thực khách
Vào những ngày này, nhất là thời điểm cuối tuần tại 20 nhà bè nổi kinh doanh móm mực Nháy tươi sống tại Vũng Áng luôn tấp nập khách đến thưởng thức, bình quân mỗi này có hàng ngàn thực khách trong và ngoài tỉnh và có một số thực khách nước ngoài đến thưởng thức món mực Nháy khoái khẩu này. Mực Nháy là loại mực được người dân địa phương đi câu về sau đó được các nhà hàng bè nổi mua về nuôi trong lồng, khi có khách đến ăn chủ các nhà bè này bắt lên luộc cho thực khách theo yêu cầu. Đây là món ăn hải sản tươi sống được mọi người ưa thích. Được biết món mực Nháy này đã có cách đây trên 10 năm và cũng là món mực tươi duy nhất trên cả nước chỉ có ở Vũng Áng. Nhưng gần một năm lại nay do ảnh hưởng sự cố môi trường biển nên lượng du khách đến thưởng thức món mực Nháy này hầu như không có, Khi được các nhà khoa học, các bộ ngành chuyên môn công bố môi trường biển ở Miền Trung đã an toàn nên trong một tháng trở lại đây lượng du khách đến với món mực Nháy hấp dẫn này ngày một đông, theo các chủ nhà bè nổi cho biết mỗi ngày tại đây có trên hàng trăm người đến thưởng thức vào những ngày cuối tuần, hay ngày lễ thì lượng khách đông gấp mấy lần, thậm chí có những ngày không có chổ để cho khách
Mực sống được nuôi tại các lồng sau khi người dân đi câu về, trước lúc bán cho thực khách
Như vậy sau một năm sự cố môi trương biển các hoạt động kinh doanh hải sản cũng như dịch vụ du lịch biển ở thị xã Kỳ anh đã trở lại hoạt bình thường thu hút được du khách thập phương đến với thị xã Kỳ anh như trước đây, đồng thời đã tạo được công ăn việc làm, cải thiện thu nhập cho bà con nhân dân./.
Theo Hồng Chúng – Anh Tuấn/thixakyanh.hatinh.gov.vn
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Tuyên truyền Nghị quyết số 57-NQ/TW ngày 22/12/2024 của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh
Triển khai Phong trào thi đua “Cả nước thi đua ĐMST và CĐS” trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh
về khoa học công nghệ đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số triển khai Phong trào "Bình dân học vụ số"
Về việc phân công nhiệm vụ các thành viên Ban biên tập, Tổ quản trị Trang thông tin điện tử Văn phòng Điều phối nông thôn mới tỉnh Hà Tĩnh
Kiện toàn Ban biên tập Trang thông tin điện tử Văn phòng Điều phối thực hiện Chương trình MTQG xây dựng NTM tỉnh Hà Tĩnh