Học tập đạo đức HCM

Ăn nhiều, chóng quên

Thứ tư - 15/02/2012 20:40
ANTĐ - Một nghiên cứu mới đây cho thấy, người già từ 70 tuổi trở lên ăn khoảng 2.100-6.000 calo một ngày có nguy cơ suy giảm trí nhớ và dễ mắc bệnh Alzheimer.
Các nhà điều tra thu thập dữ liệu hơn 1.200 người, tuổi từ 70 đến 89, sống ở Olmsted County, Minnesota (Mỹ). Trong số những người này, 163 người đã được chẩn đoán suy giảm trí nhớ - suy giảm nhận thức nhẹ. Có 1/3 trong số họ ăn khoảng 600-1.525 calo một ngày, 1/3 ăn khoảng 1.526-2.142 calo và 1/3 ăn khoảng 2.143-6.000 calo. Trong số những người ăn nhiều nhất, tỷ lệ được chẩn đoán là bị rối loạn trí nhớ gấp hơn hai lần những người ăn ít nhất. Không có sự gia tăng đáng kể nguy cơ về suy giảm trí nhớ trong số những người ở nhóm giữa.

Tại sao ăn quá nhiều ảnh hưởng đến não? Bởi dư thừa năng lượng quá mức làm giảm lượng oxy hóa dẫn đến sự thay đổi trong cấu trúc não. Theo GS. David Loewenstein, một chuyên gia tâm thần học và khoa học hành vi tại Đại học Y khoa Miami Miller (Mỹ) nói rằng: “Nghiên cứu này đã phát hiện việc tăng lượng calo không chỉ có liên quan tới bệnh béo phì, bệnh tim mà còn gắn liền với suy giảm trí nhớ”. Các nhà nghiên cứu khuyên những người cao tuổi nên kiểm soát lượng calo hàng ngày trong chế độ ăn và nên thay thế những thực phẩm giàu năng lượng bằng các thực phẩm thanh đạm hơn.

Thanh Thủy (Theo MSN)

 Tags: n/a

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Văn bản ban hành

Kế hoạch số 344/KH-UBND

Tuyên truyền Nghị quyết số 57-NQ/TW ngày 22/12/2024 của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh

Kế hoạch số 329/KH-UBND

Triển khai Phong trào thi đua “Cả nước thi đua ĐMST và CĐS” trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh

Kế hoạch số 01-KH/BCĐTW

về khoa học công nghệ đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số triển khai Phong trào "Bình dân học vụ số"

Thông báo số 203/TB-VPĐP

Về việc phân công nhiệm vụ các thành viên Ban biên tập, Tổ quản trị Trang thông tin điện tử Văn phòng Điều phối nông thôn mới tỉnh Hà Tĩnh

Quyết định số 19/QĐ-VPĐP

Kiện toàn Ban biên tập Trang thông tin điện tử Văn phòng Điều phối thực hiện Chương trình MTQG xây dựng NTM tỉnh Hà Tĩnh

Hát về nông thôn mới
MÃ QR CODE ZALO-BỘ NỘI VỤ Bộ nông nghiệp Cổng thông tin Đảng bộ hà tĩnh Công báo tỉnh Điều hành tỉnh Dự thảo văn bản văn bản Nhật ký truyền thanh
Thăm dò ý kiến

Theo bạn thực hiện Chương trình OCOP nên phát triển theo hướng nào:

Thống kê
  • Đang truy cập91
  • Hôm nay22,959
  • Tháng hiện tại931,169
  • Tổng lượt truy cập101,680,879
®VĂN PHÒNG ĐIỀU PHỐI CHƯƠNG TRÌNH MTQG XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI
Trưởng ban biên tập:  Lê Ngọc Huấn - Chánh Văn phòng 
Phó trưởng ban biên tâp: Ngô Ðình Long - Phó Chánh Văn phòng
Địa chỉ: 148 - Đường Trần Phú - Thành Phố Hà Tĩnh
Điện thoại: 02393.892.689;  Email: nongthonmoitinhhatinh@gmail.com
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây