Khảo sát mô hình liên kết sản xuất gắn với phát triển du lịch cộng đồng tại Thái Nguyên

Trước khi diễn ra Hội nghị, Văn phòng điều phối nông thôn Trung Ương, trưởng đại diện và điều phối viên các đối tác thuộc UNs, FAO, UNESCO, UNIDO, ICOM...Ban tổ chức, Văn phòng điều phối NTM tỉnh Thái Nguyên đã có buổi tới tham quan, khảo sát một số mô hình liên kết sản xuất gắn với phát triển du lịch cộng đồng tại xã Tân Cương, thành phố Thái Nguyên.

Tân Cương hiện là xã điểm trong phong trào xây dựng NTM, toàn xã có khoảng 200 hộ làm chè và kinh doanh chè, từ cây chè nhiều hộ có thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm. Cây chè là cây đặc sản chiến lược, không chỉ đem lại giá trị kinh tế cao mà còn tạo việc cho hàng chục nghìn lao động của địa phương.

Với tổng diện tích chè trên địa bàn thành phố Thái Nguyên hiện có gần 1.500 ha chè, sản lượng đạt khoảng 19 nghìn tấn búp tươi/năm, giá trị sản phẩm bình quân đạt 180 triệu đồng/ha/năm.

Để phát triển thương hiệu “Chè đặc sản Tân Cương”, thời gian qua, thành phố Thái Nguyên đã chú trọng đầu tư, hỗ trợ, mở rộng phát triển diện tích chè gắn với công nghiệp chế biến; hỗ trợ kinh phí mua máy móc phục vụ chế biến, phun tưới chè; khuyến khích người dân sản xuất chè an toàn.

Nhờ đó, các sản phẩm chè của địa phương ngày càng đa dạng về mẫu mã, chủng loại và chất lượng sản phẩm.

Để sản xuất ra một kg chè búp đặc sản không hề đơn giản, quy trình sản xuất chè phải trải qua nhiều công đoạn khá công phu và tỉ mỉ từ khâu chăm bón, thu hái chè, sao chè, vò chè cũng phải tuân theo đúng quy trình sản xuất chè an toàn.  

Vùng chè đặc sản Tân Cương giờ đây cũng là điểm du lịch độc đáo, thu hút khách du lịch tham quan, khám phá và trải nghiệm, góp phần vào sự phát triển du lịch chung của tính Thái Nguyên.