Trước khi cho vào hộp cấp lạnh, sò chang chang được rửa qua nước ngọt
Anh Hoài – Phan Trâm
baohatinh.vn


Khi tàu bắt đầu thả neo, người mua đã đứng chờ sẵn trên bờ
Tuy chỉ có độc một loại hải sản, nhưng không vì thế mà hoạt động mua bán trở nên hiu hắt. Ngược lại, từ 2h chiều, các chủ hàng đã chuẩn bị các vật dụng, xe để xử lý hàng trước khi mang đi tiêu thụ.
Sò chang chang là loại hải sản đặc biệt của vùng biển Hà Tĩnh, do thợ lặn các vùng Cẩm Lĩnh (Cẩm Xuyên), huyện Kỳ Anh khai thác.

Thợ lặn từ các thuyền chuyển hàng lên bờ

...các khách buôn giành được những bao sò đầu tiên
Anh Trần Văn Kiên – thợ lặn ở Kỳ Xuân (huyện Kỳ Anh) cho biết: “Mỗi ngày chúng tôi bắt đầu công việc của mình từ 7h sáng và chừng 3h chiều thì kết thúc. Thường chúng tôi chỉ lặn ở độ sâu từ 10m trở lại và thành phẩm thu được từ 15kg đến 40kg sò/ngày. Giá sò dao động từ 70.000 đồng – 170.000đồng/kg tuỳ loại to, nhỏ”.
Khoảng 4h chiều, khi những chuyến thuyền đầu tiên cập bờ, cảnh mua bán trở nên hết sức nhộn nhịp.

Cảnh mua bán nhộn nhịp ngay từ mạn thuyền


Thường thì sau khi đồng ý bán cho chủ buôn, khối lượng sò từ các thuyền sẽ được cân lên và ghi vào sổ, mỗi 10 ngày, thợ lặn sẽ lấy tiền 1 lần.


Trước khi cho vào hộp cấp lạnh, sò chang chang được rửa qua nước ngọt
Anh Hoài – Phan Trâm
baohatinh.vn
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Kế hoạch bồi dưỡng, tập huấn thực hiện các Chương trình mục tiêu quốc gia giai đoạn 2026 – 2035, giai đoạn I từ năm 2026 đến năm 2030.
Bộ tiêu chí thôn đạt chuẩn nông thôn mới hiện đại thực hiện trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh giai đoạn 2026 - 2030
Cụ thể hóa Bộ tiêu chí xã nông thôn mới và ban hành Bộ tiêu chí xã nông thôn mới hiện đại thực hiện trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh giai đoạn 2026-2030
Truyền thông về Chương trình MTQG xây dựng NTM, giảm nghèo bền vững và phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi giai đoạn 2026-2035, giai đoạn I: 2026-2030 trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh
Quy chế tổ chức và hoạt động của Ban Chỉ đạo thực hiện các Chương trình MTQG tỉnh Hà Tĩnh