Học tập đạo đức HCM

Hà Tĩnh đạt giải nhì lĩnh vực vật liệu, hóa chất, năng lượng.

Thứ ba - 21/02/2012 19:31
Đề tài đạt giải nhì có tên "Rút ngắn thời gian chế biến, nâng cấp chất lượng nước mắm bằng hệ thống cấp nhiệt sử dụng năng lượng mặt trời" của kỹ sư Lê Văn Danh, cán bộ Trung tâm ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ Hà Tĩnh.

Đề tài sử dụng công nghệ chế biến nước mắm có gắn tấm thu năng lượng mặt trời đã tạo ra bước đột phá mạnh mẽ trong nghành chế biến nước mắm tỉnh nhà nói riêng và cả nước nói chung. So với phương thức chế biến nước mắm cổ truyền, giải pháp này có nhiều ưu điểm vượt trội như giảm thời gian chế biến từ 14 tháng xuống còn 6 tháng từ đó tăng công suất của cơ sở sản xuất lên 2 lần mà không cần mở rộng nhà xưởng.

Hà Tĩnh đạt giải nhì lĩnh vực vật liệu, hóa chất, năng lượng.
Lãnh đạo Sở KH&CN Hà Tĩnh kiểm tra mô hình ứng dụng đề tài tại xã Kỳ Xuân, huyện Kỳ Anh.

Bên cạnh đó hàm lượng đạm cao và lượng nước mắm cốt nhiều hơn, nước mắm trong và thơm hơn, không có hiện tượng nặng mùi ở cơ sở sản xuất và giảm chi phí nhân công đáng kể. Thành công của đề tài đã được nhiều cơ sở chế biến nước mắm trong tỉnh đã và đang xây dựng áp dụng như HTX Xuân Hải (Kỳ Xuân, Kỳ Anh), HTX Thọ Vân (Thạch Kim, Thạch Hà).

Trước đó, đề tài trên đã đạt giải Nhì Hội thi STKT tỉnh Hà Tĩnh (lần 6) và được lựa chọn cùng 11 giải pháp khác của tỉnh Hà Tĩnh tham dự hội thi toàn quốc. Đây cũng là công trình duy nhất của Hà Tĩnh được vinh danh tại lễ trao giải tại Hà Nội ngày 5/7 tới .

Theo baohatinh.vn

 Tags: n/a

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Văn bản ban hành

Kế hoạch sô 249/KH-VPĐP

Triển khai Phong trào thi đua “Cả nước thi đua đổi mới sáng tạo và CĐS” của VPĐP thực hiện Chương trình MTQG xây dựng NTM tỉnh

Thông báo số 15-TB/BCĐ

Kết luận của đồng chí Bí thư Tỉnh ủy, Trưởng ban chỉ đạo tỉnh về phát triển khoa học, công nghệ, ĐMST và CĐS

Thông báo số 339/TB-VPCP

Kết luận của Thủ tướng Chính phủ tại Hội nghị toàn quốc tổng kết các Chương trình mục tiêu quốc gia: xây dựng NTM và giảm nghèo bền vững

Kế hoạch số 344/KH-UBND

Tuyên truyền Nghị quyết số 57-NQ/TW ngày 22/12/2024 của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh

Kế hoạch số 329/KH-UBND

Triển khai Phong trào thi đua “Cả nước thi đua ĐMST và CĐS” trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh

Hát về nông thôn mới
MÃ QR CODE ZALO-BỘ NỘI VỤ Cổng thông tin Đảng bộ hà tĩnh Chuyển đổi số Hà Tĩnh Dự thảo văn bản Công báo tỉnh Điều hành tỉnh văn bản Nhật ký truyền thanh
Thăm dò ý kiến

Theo bạn thực hiện Chương trình OCOP nên phát triển theo hướng nào:

Thống kê
  • Đang truy cập148
  • Máy chủ tìm kiếm6
  • Khách viếng thăm142
  • Hôm nay37,735
  • Tháng hiện tại875,274
  • Tổng lượt truy cập102,634,817
®VĂN PHÒNG ĐIỀU PHỐI CHƯƠNG TRÌNH MTQG XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI
Trưởng ban biên tập:  Lê Ngọc Huấn - Chánh Văn phòng 
Phó trưởng ban biên tâp: Ngô Ðình Long - Phó Chánh Văn phòng
Địa chỉ: 148 - Đường Trần Phú - Thành Phố Hà Tĩnh
Điện thoại: 02393.892.689;  Email: nongthonmoitinhhatinh@gmail.com
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây