Hội thảo nhân rộng mô hình đệm lót sinh học trong chăn nuôi

          Men vi sinh dùng cho đệm lót sinh học trong chăn nuôi,  sản phẩm đó được hình thành từ ý tưởng  sáng tạo cùng ý chí quyết tâm của 7 chị em phụ nữ thuộc cơ sở sản xuất Men vi sinh ở xóm Lương Hội xã Khánh Lộc.  Ý tưởng đó trở thành hiện thực khi có sự giúp đỡ và chuyển giao khoa học kỹ thuật của Dự án  SRD Hà Nội; cùng với nguyên liệu sản xuất bao gồm hỗn hợp vi sinh vật hữu ích, nấm men, En Zim thủy phân các chất hữu cơ, sản phẩm này đã được Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia kiểm nghiệm và chứng nhận.

Từ tháng 4/2015, Tổ hợp tác  Môi trường xanh  được tiếp cận dự án Phát triển nông thôn bền vững vì người nghèo Hà Tĩnh (SRDP), Thông qua mô hình đầu tư nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu (CSA). Dự án đã hỗ trợ cho tổ hợp tác  206 triệu đồng, bao gồm: Vật liệu tiêu hao là bột ngũ cốc, dịch gốc. Vật liệu không tiêu hao là nhà xưởng, máy sấy khí động với công suất sản xuất 1,5 tấn sản phẩm /tháng.  Hỗ trợ dịch vụ kinh doanh và kỹ thuật là các hoạt động tham quan, hội thảo, truyền thông trên các phương tiện TTĐC...Đến nay THT đã làm được 1,1 tấn chế phẩm men vi sinh, sản phẩm phù hợp về giá cả và đặc biệt là giải quyết được vấn đề ô nhiễm môi trường nên được người chăn nuôi đón nhận.

Tại hội thảo ý kiến của các hộ chăn nuôi đều cho rằng  Đệm lót sinh học  là công nghệ mới trong chăn nuôi, bước đầu cho hiệu quả kinh tế-xã hội. Đặc biệt là không những giảm ô nhiễm môi trường mà còn cải thiện môi trường sống, tạo cơ hội thuận lợi để phát triển chăn nuôi trong khu dân cư; giảm được nhân công, tiết kiệm được 80% nước khi nuôi lợn. Đặc biệt, khi lợn và gà được nuôi trên đệm lót sẽ khỏe mạnh, đồng đều, giảm tồn dư kháng sinh. Thêm nữa, đệm lót chứa các vi sinh vật có lợi và rất hiệu quả trong việc phòng chống các bệnh dịch có hại trên đàn lợn và gà,  nên giảm được chi phí chăn nuôi; tăng năng suất và chất lượng của vật nuôi .     

                         Theo  Việt thắng - Quốc Huy/Can Lộc