Học tập đạo đức HCM

Lộc Hà: Có 5 sản phẩm tham gia hội thi ẩm thực hướng tới sản phẩm OCOP Hà Tĩnh

Thứ hai - 04/01/2021 08:49
Nhằm tạo điều kiện giới thiệu, quảng bá ẩm thực quê hương Hà Tĩnh đến với du khách gần xa, UBND tỉnh vừa tổ chức hội thi: Ẩm thực hướng tới sản phẩm Ocop Hà Tĩnh lần thứ nhất năm 2020.

IMG 1218


Du khách thưởng thức các món ẩm thực của đơn vị Lộc Hà

  Tham gia hội thi, huyện Lộc Hà có 5 sản phẩm đều là những món ăn được chế biến từ nguồn nguyên liệu sẵn có tại quê hương đó là: Giò bột Hồng Lộc, Gà bay Thạch Châu, Nem hải sản Khả Vệ Hộ Độ, Cá nục kho tộ và Chà bông Tôm của Thạch Kim.

Mỗi đội phải trả qua 2 phần thi là: Thực hành quy trình chế biến, trình bày món ăn và thuyết trình về sản phẩm của mình. Nhờ những bàn tay khéo léo của các nghệ nhân, các sản phẩm món ăn tham gia dự thi không chỉ ngon mà còn được trình bày rất đẹp mắt thu hút đông đảo du khách đến xem và thưởng thức.

IMG 1205

Ban Giám khảo chấm các món ăn của các đội dự thi

 Kết thúc hội thi, cả 5 sản phẩm đều được Ban giám khảo đánh giá cao. Trong đó, Giò Bột Hồng Lộc giành giải A, Gà bay Thạch Châu giải B và 3 sản phẩm còn lại đều đạt giải C.
 

IMG 1190

Giò bột Hồng Lộc

IMG 1182

Gà bay Thạch Châu
IMG 1189

Nem hải sản Khả Vệ Hộ Độ

IMG 1193
IMG 1185

Cá nục kho tộ và Chà bông Tôm của Thạch Kim

 Theo Hạnh Linh/locha.hatinh.gov.vn

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Văn bản ban hành

Công văn số 6748/UBND-NL5

Tập trung đẩy nhanh tiến độ, phấn đấu hoàn thành mục tiêu xây dựng nông thôn mới năm 2024

Văn bản số 4414/UBND-NL5

Về việc tăng cường lãnh đạo, chỉ đạo thực hiện Chương trình OCOP trong thời gian tới

Văn bản số 4305/UBND-NL5

Hướng dẫn thành lập BCĐ cấp huyện và bộ phận giúp việc BCĐ cấp huyện, BCĐ đạo cấp xã, BQL cấp xã, Ban Phát triển thôn, tổ dân phố

Quyết định số 15/2024/QĐ-UBND

Sửa đổi một số tiêu chí, chỉ tiêu của các Bộ tiêu chí ban hành kèm theo Quyết định số 36 và Quyết định số 37 ngày 09/12/2022 của UBND tỉnh

Công văn số 3608/UBND-NL5

Giao hướng dẫn thành lập Ban Chỉ đạo các Chương trình MTQG cấp huyện, cấp xã

Hát về nông thôn mới
MÃ QR CODE ZALO-BỘ NỘI VỤ Bộ nông nghiệp Cổng thông tin Đảng bộ hà tĩnh Công báo tỉnh Điều hành tỉnh Dự thảo văn bản văn bản Nhật ký truyền thanh
Thăm dò ý kiến

Theo bạn thực hiện Chương trình OCOP nên phát triển theo hướng nào:

Thống kê
  • Đang truy cập488
  • Máy chủ tìm kiếm3
  • Khách viếng thăm485
  • Hôm nay42,838
  • Tháng hiện tại747,951
  • Tổng lượt truy cập90,811,344
®VĂN PHÒNG ĐIỀU PHỐI CHƯƠNG TRÌNH MTQG XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI
Trưởng ban biên tập:  Nguyễn Văn Việt - Chánh Văn phòng 
Phó trưởng ban biên tâp: Ngô Ðình Long - Phó Chánh Văn phòng
Địa chỉ: 148 - Đường Trần Phú - Thành Phố Hà Tĩnh
Điện thoại: 02393.892.689;  Email: nongthonmoitinhhatinh@gmail.com
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây