Nông Thôn Mới Hà Tĩnh

https://nongthonmoi.hatinh.gov.vn

Sắc tím ngỡ ngàng lục bình - loài hoa "rẻ như cho" ở làng quê Việt

Không người trồng, chẳng ai chăm sóc, nhưng cánh đồng bèo tây ở thôn Ngọc Mỹ, xã Phú Mỹ (Quốc Oai – Hà Nội) đang nở rộ. Ngoài tác dụng thanh lọc không khí, loại hoa "rẻ như cho" này còn tạo ra cảnh quan đẹp mắt cho làng quê khi phủ một màu tím lịm.

Bèo tây còn có tên gọi khác là lục bình, vốn là loài cây dại, mọc tràn lan ở các ao hồ, được tận dụng làm thức ăn cho gia súc, gia cầm.

 sac tim ngo ngang luc binh - loai hoa 're nhu cho' o lang que viet hinh anh 1

Bèo tây phủ kín cả diện tích lớn. Ảnh: HT

 sac tim ngo ngang luc binh - loai hoa 're nhu cho' o lang que viet hinh anh 2

Trong môi trường tự nhiên, bèo tây lan tràn mau chóng phủ kín mặt nước bằng thảm dày đặc, gây cản trở cho lưu thông tàu thuyền. Tuy nhiên, khi bắt đầu khám phá đại diện độc đáo này của hệ thực vật, thì các nhà khoa học nhận thấy rằng hệ thống rễ màu nâu của bèo tây có khả năng hút, lọc nước và phân giải chất độc rất mạnh góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

 sac tim ngo ngang luc binh - loai hoa 're nhu cho' o lang que viet hinh anh 3

Nhìn rất nên thơ và bắt mắt. Ảnh: HT

Cánh đồng này vốn thuộc diện dồn điển đổi thửa để làm trang trại của thôn. Trong lúc chờ những cơ ngơi mới hiện hữu, bèo tây mọc tự nhiên, tạo thành một thảm hoa tím trải dài cả một vùng rộng lớn, rất đẹp mắt.

 

 sac tim ngo ngang luc binh - loai hoa 're nhu cho' o lang que viet hinh anh 4

Cánh đồng bèo tây còn tạo cho môi trường, cảnh quan ở làng quê vẻ lãng mạn hiếm có. Ảnh: HT sac tim ngo ngang luc binh - loai hoa 're nhu cho' o lang que viet hinh anh 5

Bèo tây được một số địa phương khai thác làm hàng thủ công mỹ nghệ, tuy nhiên, số lượng không nhiều. Một số ít nữa là các vựa trái cây dùng bèo tây để kê đệm hoa quả cho đỡ dập nát khi vận chuyển. Ảnh: HT

 sac tim ngo ngang luc binh - loai hoa 're nhu cho' o lang que viet hinh anh 6

Theo người dân sinh sống xung quanh, mùa khô bèo cũng bị héo nhưng sang mùa mưa là tự mọc lên, phủ kín cả diện tích cánh đồng rộng lớn.

 sac tim ngo ngang luc binh - loai hoa 're nhu cho' o lang que viet hinh anh 7

Người dân thường vớt bèo về làm thức ăn chăn nuôi hoặc ủ phân bón, thậm chí cách đơn giản phủ dưới gốc cây để ngăn quá trình bốc hơi nước, giữ ẩm cho đất, tiết kiệm nước tưới. Ảnh: HT

Theo y học cổ truyền, ngoài tác dụng làm thực phẩm, bèo tây còn có vị nhạt, tính mát, có tác dụng chữa sưng tấy, viêm đau như sưng bắp chuối bẹn, tiêm bị áp xe, chín mé, sưng nách, viêm tinh hoàn, viêm khớp ngón tay, viêm hạch bạch huyết,... Dân gian thường dùng phần phồng của cuống lá giã nát, thêm muối (5-8gr trong 100 gr bèo) đắp, bó.

 sac tim ngo ngang luc binh - loai hoa 're nhu cho' o lang que viet hinh anh 8

 sac tim ngo ngang luc binh - loai hoa 're nhu cho' o lang que viet hinh anh 9

Vẻ đẹp giản dị của hoa bèo tây. Ảnh: HT

Nhiều chuyên gia trong ngành cũng cho biết, bèo tây có rất nhiều công dụng. Thế nhưng, ở Việt Nam, bèo tây còn được sử dụng quá ít. Đặc biệt, ngay trong cách sử dụng đơn giản nhất là dùng bèo tây sạch (mọc ở những nguồn nước sạch) để ăn cũng ít người biết tới.

 sac tim ngo ngang luc binh - loai hoa 're nhu cho' o lang que viet hinh anh 10

Khung cảnh mơ mộng, đẹp như trong cổ tích. Ảnh: HT

Theo Hoài Thu (danviet.vn)

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây