Nông Thôn Mới Hà Tĩnh

https://nongthonmoi.hatinh.gov.vn

Tận mắt xem người dân vùng cao cầu kì thu hái từng bông trà hoa vàng

Mùa xuân, chè hoa vàng nở hoa cũng là mùa người dân Quế Phong (Nghệ An) vào rừng tìm chè và thu hái. Theo báo cáo của huyện Quế Phong, mỗi năm người dân có thể thu hái gần 5 tấn chè hoa vàng tự nhiên, tương đương 10 tỷ đồng giá bán tươi. Hiện nay, mỗi một kg chè thành phẩm có giá 3-4 triệu đồng.

tan mat xem nguoi dan vung cao cau ki thu hai tung bong tra hoa vang hinh anh 1

Trà hoa vàng thường mọc trong rừng 

 tan mat xem nguoi dan vung cao cau ki thu hai tung bong tra hoa vang hinh anh 2

Sau khi thu hái xong các chị bỏ từng bông hoa vào trong ống nứa để chè được tươi nguyên. Ảnh: Thanh Sầm

 tan mat xem nguoi dan vung cao cau ki thu hai tung bong tra hoa vang hinh anh 3

Đây là khâu rửa chè để đảm bảo chè sạch trước khi đưa vào chế biến. Ảnh: Thanh Sầm

 tan mat xem nguoi dan vung cao cau ki thu hai tung bong tra hoa vang hinh anh 4

Chè rửa xong được lựa chon theo từng loại trước khi đem vào hấp, sấy. Ảnh: Thanh Sầm

 tan mat xem nguoi dan vung cao cau ki thu hai tung bong tra hoa vang hinh anh 5

Chè được đưa vào lò sấy và phải kiểm tra thường xuyên để từng bông chè được sấy đều. Ảnh: Thanh Sầm

Theo Thanh Sầm (Báo Nghệ An)
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây