Giống vịt biển 15 là sản phẩm do Trung tâm Nghiên cứu vịt Đại Xuyên (Viện Chăn nuôi) nghiên cứu và chọn tạo thành công. Do có khả năng thích nghi rộng trên mọi loại nước, sinh trưởng nhanh, chất lượng thịt cao nên vịt biển 15 được nhiều hộ nuôi thủy cầm lựa chọn.
Theo Trung tâm Nghiên cứu vịt Đại Xuyên, vịt biển 15 tuổi đẻ từ 20 - 21 tuần, khối lượng vào đẻ 2,5 - 2,7 kg/con, năng suất trứng 235 - 247 quả/mái/năm. Khối lượng trứng, 82 - 86 gr/quả, tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng là 3,1 - 3,3 kg.
Khối lượng vịt thương phẩm 2,26 - 2,35 kg/con. Tiêu tốn thức ăn trên 1 kg tăng khối lượng 2,4 - 2,6 kg. Điều kiện nuôi vịt biển 15 rất phong phú và đa dạng, có thể nuôi ở nước mặn (nước biển), nước lợ và nước ngọt.
| Trong bối cảnh chăn nuôi gia cầm bắt đầu phát triển với số lượng lớn và có dấu hiệu bão hòa thì chăn nuôi thủy cầm còn nhiều tiềm năng, lợi thế. Việc Trung tâm Nghiên cứu vịt Đại Xuyên lai tạo thành công giống vịt biển 15 mở ra cơ hội mới cho chăn nuôi thủy cầm, bởi nuôi vịt trên biển giúp hạn chế được nhiều dịch bệnh so với nuôi trên nước lợ, nước ngọt truyền thống. |
PGĐ phụ trách Trung tâm Nghiên cứu vịt Đại Xuyên, TS Nguyễn Văn Duy cho biết, nước ta có nhiều sông ngòi, ao, hồ, đầm… thích hợp phát triển các loài thủy cầm như vịt, ngan. Những năm gần đây, trung tâm đã nghiên cứu, lai tạo ra hàng chục giống vịt, ngan có chất lượng; điển hình là giống vịt biển 15.
“Đây là giống sinh trưởng nhanh, có thể thả ở các cửa sông, ngoài đảo vì chúng uống được nước biển. Chúng tôi đã triển khai nuôi thí điểm 1.000 con ở Quảng Ninh, 200 con ở đảo Thổ Chu (Phú Quốc, Kiên Giang). Mong muốn của trung tâm là đưa vịt ra các đảo để nuôi, đặc biệt là huyện đảo Trường Sa bởi vịt có thể uống được nước biển”, TS Duy chia sẻ.
Khi được nghe giới thiệu về giống vịt biển 15 tại hội thảo giới thiệu tiến bộ kỹ thuật phục vụ tái cơ cấu nông nghiệp do Trung tâm Khuyến nông Quốc gia vừa tổ chức, ông Trần Văn Tương, Giám đốc Trung tâm KN-KN Quảng Nam cho biết, giống vịt biển 15 rất hợp với điều kiện của địa phương ven biển như Quảng Nam.
Trước đây địa phương thường nuôi vịt trên nước ngọt và lợ nên hay bị dịch bệnh. Trong thời gian tới, trung tâm sẽ đưa giống biển 15 này về nuôi thử nghiệm, nếu hiệu quả sẽ nhân rộng.
Nhận thấy vịt biển có đặc điểm sinh trưởng, phát triển phù hợp với điều kiện của địa phương, Trung tâm KN-KN Quảng Ninh triển khai thí điểm mô hình hỗ trợ chăn nuôi vịt biển 15 cho 8 hộ dân tại Đồng Rui, huyện Tiên Yên được gần 1 năm nay.
Đây là mô hình thuộc dự án “Xây dựng mô hình SX giống gia cầm cho các tỉnh phía Bắc giai đoạn 2014-2016” nhằm nâng cao năng lực SX con giống, đảm bảo chủ động giống tại chỗ cho người chăn nuôi.
Chủ tịch Hội Nông dân xã Đồng Rui, huyện Tiên Yên, Kiều Văn Nguyệt cho hay, vịt biển 15 là thuỷ cầm có giá trị kinh tế cao, chịu dịch bệnh tốt, thích nghi được ở môi trường nước ngọt, mặn và lợ. Loài này không cần vốn đầu tư nhiều, có thể tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên giàu dưỡng chất, tỷ lệ đẻ trứng rất cao.
Với những ưu điểm nổi trội, nhiều hộ dân ở đây đã nuôi vịt biển 15 trong môi trường xen lẫn nước mặn, lợ, cùng nhiều loài thuỷ cầm khác. Hiện xã phát triển đàn vịt biển hơn 10.000 con (chiếm trên 90% số thuỷ cầm của xã), sản lượng trứng từ 7.000 - 8.000 quả/tháng.