Dư luận đang rất bức xúc và không khỏi lo lắng trước thông tin báo chí phản ánh phát hiện cơ sở chế biến cà phê ở tỉnh Đắk Nông trộn lõi pin vào cà phê. Điều này ảnh hưởng rất lớn đến thương hiệu cà phê Việt Nam và tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe.

Giá cà phê hôm nay 5/4 hôm nay tiếp tục đi lên, tăng 300 đồng/kg, đẩy giao dịch ở các địa phương lên trên mốc 37 triệu đồng/ tấn. Hiện giá cà phê đang giao dịch ở mức 36.800 – 37.400 đồng. Đối với tình trạng giá sụt giảm, một số nước trồng cà phê đã chi ra nhiều khoản tiền để hỗ trợ nông dân. Giá tiêu vẫn đi ngang, giao dịch ở mức 53.000 – 55.000 đồng/kg.

Ngày càng nhiều trang trại cà phê đang được phát triển tại phía tây bang Bahia, Brazil vốn là những cánh đồng đậu tương và bông bằng phẳng không phù hợp để trồng cà phê. Tuy nhiên, những nông dân ở đây vẫn mở rộng diện tích trồng vì nhận ra lợi nhuận từ cà phê mang lại cao hơn nhiều so với trồng bông và đậu tương.

Cập nhật giá nông sản hôm nay 28/3: Thị trường cà phê nội địa hôm nay có sự biến động mạnh khi giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên bất ngờ tăng tới 900 đồng/kg, tương đương 900.000 đồng/tấn, đẩy giá cà phê vượt mốc 37.000 đồng/kg. Đối với mặt hàng hồ tiêu, sau 2 phiên tăng liên tiếp đến sáng nay giá tiêu đang chững lại, giao dịch từ 53.000-55.000 đồng/kg.

Sau một tuần giao dịch ảm đạm, giá cà phê hôm nay 24/3 bất ngờ giảm mạnh 1000 đồng trong phiên cuối tuần. Đẩy giá cà phê về mức giao dịch chỉ còn từ 35.500 – 36.000 đồng. Trong khi đó, vụ thu hoạch nhỏ sắp tới của Indonesia đã đẩy mạnh giao thương tại nước này nhưng lại làm chậm lại nhu cầu cà phê ở Việt Nam. Giá tiêu sau khi giảm liên tục trong tuần qua, đã đứng yên với mức giao dịch trung bình 52.000 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay 19/3 tiếp tục giao dịch ở mức 36.600đồng- 37.200 đồng/kg. Các chuyên gia dự báo niên vụ cà phê 2017 – 2018 tại một số vùng trọng điểm trồng cà phê của cả nước có khả năng mất mùa vì biến đổi khí hậu. Trong khi đó giá tiêu vẫn giảm mạnh, có địa phương chỉ còn 54.000 đồng/kg, giao dịch ở mức 54.000 - 58.000 đồng/kg.

Ông Đỗ Văn Toàn, xã Nam Hà, huyện Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng mỗi năm thu trên 200 triệu đồng mỗi năm nhờ trồng xen canh cà phê và bơ các loại. Đặc biệt, vườn cà phê của ông Toàn được chọn thí điểm là vườn cà phê bền vững của tỉnh Lâm Đồng. "Hồi mới cho bơ ở chung với cà phê, cũng có nhiều người chê tôi trồng ôm đồm sinh sâu bịnh, ai ngờ lại có nguồn thu "kép", ông Toàn chia sẻ.

Giá cà phê hôm nay 9/3 giảm liền một lúc 500 đồng/kg, giao dịch ở mức 36.600 -37.100đồng/kg. Theo Hiệp hội cà phê Nhật Bản, thị trường cà phê Nhật Bản đang bùng nổ, với tiêu dùng đã liên tục chạm mức cao kỷ lục mới trong 4 năm liên tiếp tính đến năm 2016. Giá tiêu hôm nay vẫn không có nhiều đột biến, giao dịch ở mức trung bình 62.000 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay 10/2 không thay đổi so với ngày hôm qua, hiện giá cà phê được giao dịch ở mức 36.700 – 37.300 đồng/kg. Các chuyên gia dự đoán rằng, xuất khẩu cà phê Robusta chủ yếu của nước ta trong tháng 2 sẽ rất thấp, chỉ khoảng 2 - 2,17 triệu bao, do đợt nghỉ Tết nguyên đán. Giá tiêu hôm nay không có nhiều biến động, vẫn giao dịch ở mức trung bình 63.000 đồng/kg.

Với giá cà phê hôm nay (26/12), theo tính toán của các nông hộ sản xuất kinh doanh cà phê, để thu hoạch 1 ha cà phê cần khoảng 60 công tương đương từ 12 – 13 triệu đồng trở lên cộng với đầu tư phân bón, xăng dầu, công tưới nước…Với giá cà phê nhân như hiện nay, các nông hộ giỏi lắm là lấy công nhà làm lãi còn không lỗ nặng…

Sau gần 10 năm triển khai mô hình hợp tác công - tư (PPP) trong lĩnh vực cà phê do Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và PTNT) và Nestlé Việt Nam thực hiện, năng suất cà phê tăng hơn 17% trong giai đoạn 2015-2016; mức thu nhập trung bình của nông dân trồng cà phê tăng lên khoảng 14%. Mô hình PPP đã góp phần tích cực vào thực hiện chuỗi liên kết và phát triển bền vững nhằm đưa Việt Nam trở thành điểm tham chiếu cà phê Robusta trên thế giới.

Sau khi giảm mạnh ngày hôm qua, giá cà phê hôm nay (14.12) đã có cú quay đầu bật tăng trở lại với mức từ 500 – 700 đồng/kg do các nhà đầu cơ tăng lượng mua vào. Các con số thống kê về xuất khẩu cà phê giảm của Hiệp hội các nhà xuất khẩu Brazil (Cecafe) đã tác động tới giá cà phê Arabica. Giá tiêu hôm nay vẫn giao dịch ở mức 76.000 – 78.000 đồng/kg.

Dù đã bước vào đợt cao điểm thu hoạch, cà phê chín đỏ cây nhưng nhiều nông dân trồng cà phê vẫn đang “nháo nhác” tìm nhân công. Việc chậm thu hoạch còn khiến nạn trộm cắp gia tăng, đồng thời ảnh hưởng đến năng suất vụ sau. Giá cà phê xuống từng ngày, giá nhân công cao càng làm người trồng lao đao.

Đêm qua, giá cà phê trên sàn kì hạn London đã có một phiên chao đảo khi giảm tới 44 USD/tấn kì hạn giao tháng 1.2018, tương đương mức giảm 2,88% so với phiên trước đó. Sự sụt giảm quá mạnh trên sàn thế giới đã kéo theo giá cà phê hôm nay tại Việt Nam giảm 900 đồng/kg, có nơi chỉ còn 37.400 đồng/kg cà phê nhân xô.

“Không phải ngẫu nhiên dân thu mua cà phê rất thích mua sản phẩm quả tươi từ nhà tôi bởi họ biết: Cà phê của nhà tôi hầu như không có hạt lép. Quả chắc như vậy, tất nhiên là chất lượng cà phê rất ngon. Bí quyết nằm trong cách bón phân đấy” – ông Hoàng Văn Chất, tỷ phú trồng cà phê ở bản Củ xã Chiềng Ban (huyện Mai Sơn, Sơn La) vui vẻ chia sẻ với chúng tôi.

Giá cà phê hôm nay 15.11 tiếp tục tăng từ 200 – 400 đồng/kg, dao động ở mức 38,5-40 triệu đồng/tấn. Hiện, phần lớn các nông hộ, doanh nghiệp sản xuất cà phê đều sử dụng công nghệ chế biến khô để chế biến cà phê nhân. Việc áp dụng công nghệ chế biến khô làm tăng thêm tổn thất sau thu hoạch (khoảng 10%), còn làm sản phẩm cà phê nhân có giá trị thấp khi đưa ra thị trường xuất khẩu.

Hôm qua, thị trường cà phê trên 2 sàn London và New York khá yên ắng do các nhà đầu tư "nghe ngóng" tình hình mưa bão tại Việt Nam thì đến hôm nay, thị trường cà phê thế giới đã có sự điều chỉnh nhưng không theo sự kì vọng của nông dân và thương lái thu mua. Ngược lại, giá cà phê robusta chốt phiên đêm qua "đỏ sàn" khi giảm tới 31-32 USD/tấn các kì hạn. Trong khi đó, giá tiêu hôm nay một số nơi tiếp tục giảm 1.000 đồng/kg, về mức phổ biến từ 75.000 - 77.000 đồng/kg.

Vào tháng 10 đến tháng 11 hàng năm, bà con nông dân huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La lại bước vào mùa thu hoạch cà phê. Năm nay hầu hết vườn cà phê ở đây được mùa, nhiều thương lái liên tục đến tận vườn thu mua cà phê cho người dân, vì vậy nông dân ai nấy đều rất phấn khởi.

Sau bão số 12, nhiều vùng trồng cà phê và hồ tiêu của bà con nông dân ở Tây Nguyên như Đắk Lắk, Lâm Đồng đang bị ảnh hưởng nặng nề khi bị gió bão quật ngã, táp lá. Trong khi hiện đang là mùa thu hoạch cà phê niên vụ 2017/2018 của nông dân Tây Nguyên, theo đó giá cà phê tươi hôm nay dao động từ 7.500 - 8.000 đồng/kg, tăng nhẹ so với năm ngoái.

Theo nhiều bà con nông dân, giá cà phê tươi hôm nay đang tăng hơn so với cùng kì năm ngoái và việc tăng giá ở thời điểm đầu vụ là dấu hiệu rất đáng mừng. Không chỉ thế, trong niên vụ cà phê 2017-2018, nông dân Tây Nguyên còn đang rất phấn khởi vì năng suất cà phê năm nay tăng đến hơn 30%.