Tại cuộc hội thảo “Định hướng phát triển du lịch nông nghiệp từ góc độ sản phẩm và thị trường” diễn ra chiều 30.3.2018 tại Hà Nội do Tổng cục Du lịch và Báo Nông thôn Ngày nay/Dân Việt phối hợp tổ chức, ông Đặng Văn Cường, Trưởng phòng Truyền thông và Hợp tác quốc tế, Văn phòng Điều phối nông thôn mới (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) đã "hiến kế" để giải quyết “nút thắt” cho phát triển du lịch nông nghiệp trong xây dựng nông thôn mới.

Đối với các quốc gia đang phát triển như Việt Nam hiện nay, việc phát triển du lịch nông nghiệp, nông thôn đóng vai trò quan trọng trong việc khôi phục và thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương, đóng góp vào việc xóa đói giảm nghèo, giảm khoảng cách phát triển giữa khu vực thành thị và nông thôn. Tuy vậy, đến nay loại hình du lịch này vẫn là một tiềm năng còn bỏ ngỏ.

TP Hồ Chí Minh sẽ ưu tiên phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, trong đó tập trung phát triển giống cây trồng, vật nuôi để trở thành ngành kinh tế đặc thù. Thực hiện mục tiêu này, thành phố đã ban hành nhiều chính sách hỗ trợ, tập trung xây dựng ngành nông nghiệp phát triển bền vững.

Tại hội nghị “Phát triển phân bón hữu cơ” của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ngày 9/3, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Nguyễn Xuân Cường thẳng thắn chỉ ra, việc sử dụng phân bón hóa học trong thời gian dài đã gây ô nhiễm, thoái hóa đất và thậm chí ảnh hưởng xấu đến chất lượng nông sản. Thúc đẩy sản xuất nông nghiệp sạch theo hướng bền vững, hiệu quả với việc sử dụng phân bón hữu cơ là một xu hướng tất yếu.

Ngành nông nghiệp đang có sự phát triển mạnh mẽ những năm gần đây và đã thu hút được nhiều DN tham gia. Tuy nhiên, số lượng này vẫn còn ít so với tiềm năng. Theo các chuyên gia, để nông nghiệp phát triển mạnh thì rất cần nhiều DN tham gia và tạo được sự liên kết DN - nông dân để đẩy mạnh sự phát triển của ngành.

Cùng với việc đẩy mạnh phát triển công nghiệp, tập trung nguồn lực thúc đẩy kinh tế, những năm gần đây, tỉnh Quảng Nam đã đề ra nhiều chủ trương khuyến khích các doanh nghiệp (DN), người dân đầu tư phát triển nghề trồng dâu nuôi tằm, ươm tơ dệt lụa - vốn là một thế mạnh và là ngành nghề truyền thống nổi tiếng của tỉnh. Tuy nhiên, vấn đề khôi phục, duy trì và phát triển bền vững, nhất là mang lại thu nhập cao, bảo đảm cuộc sống ổn định cho người nông dân cần có sự đồng lòng của các tổ chức, cơ quan quản lý nhà nước, DN và người dân ở các địa phương…

TPHCM được xem là một trong những TP phát triển nông nghiệp đô thị theo hướng hiện đại, bền vững. Do đó, để phù hợp với quá trình phát triển và nhu cầu người dân, hiện ở các quận ven, huyện ngoại thành đã có nhiều nông hộ chuyển dịch cơ cấu kinh tế cây trồng có hiệu quả cao, qua việc phát triển các mô hình trồng hoa, cây cảnh.

Với đặc điểm là huyện nông nghiệp, đất đai, thổ nhưỡng phù hợp với việc phát triển các sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao, thời gian qua Huyện ủy, UBND huyện Phú Giáo luôn xác định phát triển nền nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp sạch, an toàn là nhiệm vụ trọng tâm trong phát triển kinh tế của huyện.

rong phát triển thị trường truyền thống và mở rộng thị trường xuất khẩu của ngành gỗ Việt Nam, các doanh nghiệp đang nhận thấy rõ thời cơ. Đó là, Trung Quốc hiện đang hạn chế phát triển các ngành nghề thâm dụng lao động, trong đó có chế biến gỗ. Trong khi đó, ngành gỗ Việt Nam vẫn phát triển nhưng hạn chế thâm dụng lao động bằng công nghệ mới. Nhiều doanh nghiệp cho biết, công nghệ chế biến gỗ nào mới ra đời, hiệu quả là có thể nhập về đưa vào sản xuất ngay.

Nhờ thực hiện cơ cấu lại ngành nông nghiệp mà sức sản xuất trong lĩnh vực nông nghiệp hiện nay là rất lớn, thậm chí có mặt hàng còn dư thừa. Muốn ngành nông nghiệp phát triển hiện đại, bền vững, cần gỡ được nhiều “nút thắt” như tỷ lệ lao động trong nông nghiệp, phát triển công nghiệp phụ trợ, thu hút nguồn lực để tái cơ cấu hạ tầng, đặc biệt thủy lợi, điện, logistic, phát triển thị trường...

Theo thông tin tại Hội nghị triển khai nhiệm vụ năm 2018 và sơ kết 1 năm thực hiện Đề án phát triển sản xuất nông nghiệp do Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hải Dương tổ chức ngày 24/1/2018, một trong những chỉ tiêu ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh này đặt ra trong năm 2018 là sẽ có thêm 30 xã và 1 huyện được công nhận đạt chuẩn nông thôn mới.

“Quan hệ Đối tác chiến lược sâu rộng Việt Nam-Nhật Bản đang phát triển mạnh mẽ, toàn diện và thực chất. Tiềm năng phát triển quan hệ hữu nghị và hợp tác trên các lĩnh vực còn lớn do hai nước có nhiều thế mạnh có thể bổ sung, hỗ trợ nhau cùng phát triển,” Chủ tịch nước Trần Đại Quang đã nhấn mạnh như vậy trong cuộc trả lời phỏng vấn báo Yomiuri (Nhật Bản).

Trong đêm tối, người dân rọi đèn pin săn tìm nấm mối đến sáng. Người hái được nhiều, thu về 5 – 10kg, ít hơn thì thu được khoảng 3 - 4kg. Clip: Cận cảnh nông dân hái “lộc trời”, thu về tiền triệu mỗi đêm (Nguồn: vnexpress). Nấm mối là một loại nấm thiên nhiên mọc lên từ những gò mối, ụ mối nằm dưới lòng đất. Loại nấm này đặc biệt ngon ngọt, mùi thơm đặc trưng, được người tiêu dùng săn lùng để thưởng thức. Nấm mối xuất hiện vào đầu mùa mưa, ở nơi đất cao vì mối không thể làm ổ ở nơi đất quá ẩm ướt. Nấm mối được hình thành từ meo đặc biệt của một loại mối chuyên sinh ra nấm. Một gò nấm có vài chục tổ như vậy. Các tổ liên kết nhau bởi những con đường hầm nhỏ. Mối chúa ở tổ trung tâm nơi sâu nhất, chuyên việc sinh sản. Nó to cỡ đầu đũa, dài hơn 3cm, thân mềm, màu trắng đục, các chân thoái hóa, di chuyển chậm chạp. Vào mùa nấm mọc, mối thợ lăng xăng tạo meo quanh tổ, chờ ngày nấm rẽ đất mọc lên. Khởi đầu meo phát triển trong tổ thành nhiều mầm nấm trông như những mũi tên trắng xóa. Những mầm nấm này hút chất dinh dưỡng trong tổ nấm để lớn dần và rẽ đất mọc lên. Xã hội - Cận cảnh nông dân hái “lộc trời”, thu về tiền triệu mỗi đêm Nấm mối. Trên tờ vnexpress, anh Huỳnh Quốc Phú, trú phường Trường Xuân, TP.Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam cho biết: “Một năm, tùy theo mùa lạnh, nếu lạnh nhiều thì nấm mọc thành 3 đợt. Thời gian đi săn nấm bắt đầu từ 3 giờ sáng, đến khoảng 6 – 7 giờ sáng thì mình phải nhổ thật nhanh, nếu không, cây nấm sẽ bị tàn hoặc con mối quay trở lại ăn”. Trong đêm tối, người dân rọi đèn pin săn tìm nấm mối đến sáng, người hái được nhiều, thu về 5 – 10kg, ít hơn thì thu được khoảng 3 - 4kg. Với giá bán trung bình trên thị trường khoảng 150.000 đồng/1kg, mỗi chuyến đi như vậy, người dân cũng dễ dàng kiếm về vài trăm nghìn đến hơn 1 triệu. Theo y học cổ truyền, các loại nấm đều có tác dụng chữa bệnh nhưng giá trị dược liệu không thể vượt qua nấm mối. Nấm mối có giá trị về mặt dinh dưỡng cao, đồng thời còn hạn chế được nhiều bệnh như ung thư tế bào máu, phổi, gan, thận. Ăn nấm mối thường xuyên có thể cải thiện khả năng miễn dịch chống lại các tế bào ung thư, chống lão hóa, giảm lượng đường trong máu. Ngoài ra, tạp chí Trung y lâm sàng cũng khẳng định, nấm mối có hàm lượng dinh dưỡng tự nhiên (từ nước bọt mối chúa và các vi sinh thực vật tạo thành) giúp tăng sức đề kháng trong cơ thể; chống lão hóa, phát triển chất interferon có khả năng ức chế tối đa sự sinh trưởng của các loại virus, đồng thời giúp ngăn ngừa và giảm tỷ lệ phát triển của các tế bào ung thư. Bích Ngọc (Tổng hợp)

Những năm qua, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) đã phối hợp với cơ quan chức năng phát triển các hợp tác xã (HTX), tổ hợp tác (THT) trong lĩnh vực nông nghiệp, phát triển các mô hình liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ sản phẩm.