Trong nuôi trồng thủy sản, thức ăn chiếm chi phí rất lớn. Chế biến thức ăn phục vụ nuôi trồng thủy sản bằng nguyên liệu sẵn có, rẻ tiền sẽ giúp người nuôi giảm được chi phí thức ăn và gia tăng lợi nhuận.

Thông tin từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, 5 tháng đầu năm 2015, Việt Nam đã nhập khẩu khoảng 2,87 triệu tấn ngô làm nguyên liệu cho sản xuất thức ăn chăn nuôi. Giá trị của lượng ngô nhập khẩu này lên tới 622 triệu USD. Ngoài ngô, các DN sản xuất thức ăn chăn nuôi cũng đã nhập khẩu 730 ngàn tấn đậu nành và một số nguyên liệu thức ăn gia súc khác…

Ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi (TACN) của Việt Nam đang ngày càng phụ thuộc vào nước ngoài, thể hiện ở sự bành trướng về thị phần của khối doanh nghiệp FDI và sự tăng nhanh của nguồn nguyên liệu nhập khẩu. Cho dù Bộ Nông nghiệp và PTNT đã chuyển đổi hàng chục nghìn hecta đất lúa sang trồng ngô, thế nhưng nhập khẩu ngô nói riêng, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi nói chung năm nay vẫn tăng mạnh, vượt khỏi tầm kiểm soát. Xung quanh vấn đề này, chúng tôi có cuộc trao đổi với ông Lê Bá Lịch (ảnh), Chủ tịch Hiệp hội Thức ăn chăn nuôi Việt Nam.