Rượu nếp Trung Thu

Với nguồn nước tinh khiết, gạo nếp đặc sản được chọn lọc, men cục Thanh Hoá cùng với quy trình sản xuất rượu truyền thống, hàng trăm năm nay rượu Thạch Ngọc trước đây nay lấy thương hiệu là “ Rượu nếp Trung Thu” đó là thứ đồ uống không thể thiếu trong các bữa tiệc và ngày tết của bà con trong cả nước.

Hiện nay quản lý và phát triển rượu nếp trung thu  là Hợp Tác Xã sản xuất rượu nếp Trung thu sản phẩm đã được viện vệ sinh an toàn thực phẩm trung ương xét nghiệm mẫu sản phẩm đảm bảo ATVSTP và đã được cấp giấy chứng nhận đảm bảo chất lượng của sở y tế hà tĩnh. Sản phẩm hiện nay được bán tại Hà Tĩnh, Nghệ an, Thanh Hoá, Hà Nội, Bình Dương, Bảo lộc.