Học tập đạo đức HCM

Công bố thịt nhân tạo từ các tế bào mạch máu

Thứ năm - 23/02/2012 04:24
Tại Hội nghị thường niên của Hiệp hội vì sự phát triển khoa học được tổ chức mới đây tại Vancouver (Canada), một nhóm các nhà khoa học Hà Lan công bố, đã tạo ra thịt nhân tạo từ các tế bào mạch máu sót lại từ lò mổ. Như vậy, việc con người thưởng thức thịt nhân tạo sẽ sớm thành hiện thực
Sử dụng những tế bào mạch máu sót lại từ lò mổ, Mark Post, nhà sinh vật học người Hà Lan, đã nuôi cấy chúng bằng các loại đường, amino acid và khoáng chất để chúng có thể phát triển bình thường. Tới nay các nhà khoa học đã thành công trong việc tạo ra những miếng thịt mỏng màu trắng trong suốt dài khoảng 2,5cm có cấu trúc giống cơ bắp.
 
Theo Post, “hiện tại những miếng thịt này còn quá nhỏ để có thể đem ra nấu nướng. Vì thế chúng tôi đang khẩn trương chế tạo những miếng thịt cỡ quả bóng golf và thử nấu chúng xem sao”.
 
Những người ủng hộ công trình khoa học này hy vọng đây sẽ là chìa khóa giúp xóa đói, bảo vệ môi trường và cứu giúp hàng triệu con vật. Tuy nhiên, không phải ai cũng hào hứng với ý tưởng này.
 
Một người dân khi được hỏi về thịt nhân tạo này đã khẳng định, “có cả tỷ thứ tôi chưa ăn thử nhưng cái thứ mà họ sản xuất ra thì chắc chắn là không bao giờ”.
 
Một số người lại tỏ ra lưỡng lự: “Có vẻ như có chút gì liên quan đến Frankenstein ở đây nhưng tôi vẫn ủng hộ ý tưởng này. Nghe thì có vẻ ngon nhưng cũng có thể không”.
 
Ông Post hy vọng tới tháng 8 hoặc tháng 9 năm nay, sản phẩm Hamburger chứa thịt nhân tạo sẽ được ra mắt. Dự kiến chiếc Hamburger này sẽ ngốn khoảng 250 ngàn Euro cho đầu tư nghiên cứu. 

 



Tác giả : Hoàng Giang

 Tags: n/a

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Văn bản ban hành

Quyết định số 633/QĐ-UBND

Về việc kiện toàn BCĐ các Chương trình MTQG và xây dựng đô thị văn minh tỉnh Hà Tĩnh giai đoạn 2021-2025

Kế hoạch số 89/KH-VPĐP

Kế hoạch Thông tin, tuyên truyền cải cách hành chính của Văn phòng Điều phối xây dựng nông thôn mới tỉnh năm 2025

Báo cáo 56/VPĐP-HCTH

Báo cáo kết quả công tác tập huấn, bồi dưỡng về xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2021-2025

Kế hoạch số 47/VPĐP-KH

Triển khai Kế hoạch số 323/KH-UBND ngày 10/7/2024 của UBND tỉnh về thực hiện Kết luận số 70-KL/TW ngày 31/01/2024 của Bộ Chính trị về phát triển TDTT trong giai đoạn mới

Kết luận số 178-Kl/TU

Kết luận của Ban chấp hành Đảng bộ tỉnh về tiếp tục thực hiện Nghị quyết số 04-NQ/TU, ngày 15/7/2021 của Tỉnh ủy về tập trung lãnh đạo, chỉ đạo thực hiện Đề án “Thí điểm xây dựng tỉnh Hà Tĩnh đạt chuẩn NTM giai đoạn 2021-2025

Hát về nông thôn mới
MÃ QR CODE ZALO-BỘ NỘI VỤ Bộ nông nghiệp Cổng thông tin Đảng bộ hà tĩnh Công báo tỉnh Điều hành tỉnh Dự thảo văn bản văn bản Nhật ký truyền thanh
Thăm dò ý kiến

Theo bạn thực hiện Chương trình OCOP nên phát triển theo hướng nào:

Thống kê
  • Đang truy cập451
  • Hôm nay49,743
  • Tháng hiện tại556,748
  • Tổng lượt truy cập97,784,929
®VĂN PHÒNG ĐIỀU PHỐI CHƯƠNG TRÌNH MTQG XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI
Trưởng ban biên tập:  Nguyễn Văn Việt - Chánh Văn phòng 
Phó trưởng ban biên tâp: Ngô Ðình Long - Phó Chánh Văn phòng
Địa chỉ: 148 - Đường Trần Phú - Thành Phố Hà Tĩnh
Điện thoại: 02393.892.689;  Email: nongthonmoitinhhatinh@gmail.com
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây