Với chất lượng thịt thơm ngon, thời gian gần đây, món thịt choạc choạc không chỉ dân nhậu mà còn có nhiều người tìm mua để thưởng thức. Nó được ví như là một loại ‘đặc sản’ và gọi lóng bằng cái tên khá mỹ miều ‘vũ nữ chân dài’. Nắm bắt được điều này, nhiều người đã sắm đồ nghề đi săn bắt choạc choạc về bán và trở thành cái nghề độc của nhiều người.

Nếu như những năm trước nhiều người trẻ cố thoát ly nghề nông để có cuộc sống nhàn hơn, thì nay họ quay lại với nghề nông, nhưng là nông nghiệp công nghệ cao…