Học tập đạo đức HCM

Giải pháp phát triển chăn nuôi bền vững

Thứ hai - 06/08/2018 20:25
Theo Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), từ đầu năm đến nay, hoạt động sản xuất chăn nuôi đạt nhiều kết quả khả quan do dịch bệnh được kiểm soát, giá bán ổn định, bảo đảm nguồn cung đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước và từng bước xuất khẩu, nhờ vậy người chăn nuôi bắt đầu có lãi.
Chăm sóc đàn lợn tại Hợp tác xã Chăn nuôi dịch vụ tổng hợp Hòa Mỹ (huyện Ứng Hòa, Hà Nội). Ảnh: ANH NHẬT

Tăng lượng và chất

Theo số liệu của Tổng cục Thống kê, tính đến tháng 6-2018, đàn bò ước có 5,58 triệu con, tăng 2,2%; đàn gia cầm khoảng 378 triệu con, tăng 5,2%... So với sáu tháng đầu năm 2017, sản lượng thịt hơi các loại ước đạt 3,27 triệu tấn, tăng 3,49%; sữa đạt 470 nghìn tấn, tăng 8,2%; trứng đạt 6,27 tỷ quả, tăng 11,3%. Có được những tín hiệu vui này là do từ đầu năm nay, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cùng các đơn vị liên quan đã tiếp tục chỉ đạo tổ chức lại sản xuất, chuyển mạnh sang chăn nuôi tập trung, quy mô lớn, công nghệ cao, chế biến sâu và phát triển thị trường sản phẩm chăn nuôi (nhất là trong chuỗi sản xuất lợn, gà xuất khẩu) với sự tham gia của các doanh nghiệp (DN) lớn, DN có vốn đầu tư nước ngoài.

Một số sản phẩm chăn nuôi (SPCN) bước đầu đã xuất khẩu được sang những thị trường có yêu cầu cao về chất lượng và kiểm soát chặt chẽ vệ sinh an toàn thực phẩm. Đơn cử như Công ty TNHH Koyu - Unitek (Đồng Nai), chuyên xuất khẩu các sản phẩm chế biến từ thịt gà sang Nhật Bản, tính từ lô đầu tiên xuất khẩu vào tháng 8-2017 đến hết tháng 5-2018, lượng thịt gà xuất khẩu sang “đất nước mặt trời mọc” đạt hơn 638 tấn. Sắp tới, công ty sẽ đầu tư lắp đặt thêm nhà máy sản xuất để nâng công suất lên hơn 1.000 tấn/tháng nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trường này. Công ty Chăn nuôi C.P Việt Nam cho biết cũng đang xây dựng nhà máy hiện đại tại Bình Phước để phục vụ xuất khẩu các sản phẩm thịt gà sang “xứ sở hoa anh đào”. Không chỉ có vậy, công tác quản lý chất lượng đàn giống, thức ăn, phụ gia bổ sung... và SPCN đã tiếp cận được công nghệ tiên tiến của thế giới, nhất là trong nghiên cứu, chọn tạo và nhân giống; sản xuất thức ăn gia súc, gia cầm, bảo đảm cạnh tranh quốc tế cả về năng lực sản xuất, chất lượng và công nghệ.

Mở rộng thị trường tiêu thụ

Trong xu hướng hội nhập sâu rộng, ngành chăn nuôi đã đề ra một số chỉ tiêu chính cho năm 2018 cần đạt giá trị sản xuất ngành chăn nuôi tăng từ 3,5 đến 4% so với năm 2017. Tổng sản lượng thịt hơi các loại tăng 2,8%, trong đó sản lượng thịt lợn hơi tăng 1%, sản lượng thịt gia cầm tăng 5,3%; sản lượng trứng các loại tăng 9%, sản lượng sữa tăng 11,9% so với năm trước.

Muốn đạt mục tiêu đề ra, từ nay đến cuối năm, ngành chăn nuôi tiếp tục chuyển chăn nuôi nhỏ lẻ, phân tán sang phát triển chăn nuôi tập trung theo mô hình trang trại, gia trại; nâng cao hiệu quả chăn nuôi nông hộ theo hướng áp dụng kỹ thuật tiên tiến, có kiểm soát; tăng tỷ lệ gia súc được chăn nuôi theo hình thức trang trại, công nghiệp. Các địa phương phối hợp với một số DN và các cơ sở sản xuất giống thống nhất và triển khai những giải pháp tăng cường hoạt động sản xuất, cung ứng đủ nhu cầu con giống cho sản xuất, nhất là giống lợn; kiểm soát giá giống vật nuôi, thức ăn chăn nuôi, SPCN, hỗ trợ người dân tái đàn gia súc, gia cầm. Cải tạo giống, nâng cao năng suất, chất lượng đàn vật nuôi; phát triển giống chất lượng cao; ưu tiên nhập khẩu giống tốt, tạo đàn giống thích hợp cho mỗi vùng sinh thái. Nghiên cứu kỹ cung - cầu thị trường thịt lợn trong nước và các nước láng giềng; chỉ đạo sát phương án sản xuất, kinh doanh, nhất là việc đầu tư tăng đàn, bảo đảm đủ nguồn cung sản phẩm cho cuối năm. Tìm kiếm, mở rộng thị trường xuất khẩu các SPCN, nhất là các thị trường tiềm năng, thị trường mới. Đẩy mạnh xuất khẩu thịt gà sang thị trường Nhật Bản và Hà Lan; đàm phán với Trung Quốc để xuất khẩu thịt lợn, trứng, sữa chính ngạch và ổn định hơn. Cần tổ chức lại sản xuất nông sản theo chuỗi và gắn với thị trường, truy xuất được nguồn gốc sản phẩm. Các DN đầu chuỗi sẽ tiếp cận với thị trường chế biến xuất khẩu. Việc sản xuất sẽ căn cứ vào hợp đồng đã ký với các nhà nhập khẩu, không để xảy ra tình trạng ế thừa sản phẩm chăn nuôi.


Tác giả bài viết: ANH PHƯỜNG

Nguồn tin: nhandan.com.vn

 Tags: chăn nuôi

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Văn bản ban hành

Quyết định số 49/QĐ-BCĐ

Quyết định số 49/QĐ-UBND Ban hành Quy chế hoạt động của Ban Chỉ đạo các chương trình MTQG và xây dựng đô thị văn minh tỉnh Hà Tĩnh giai đoạn 2021-2025

Hướng dẫn số 11/HD-SNV

Hướng dẫn về việc thành lập Ban Chỉ đạo cấp xã, Ban Quản lý cấp xã, Ban phát triển thôn, tổ dân phố giai đoạn 2021 - 2025

Quyết định số 26/QĐ-VPĐP

Quyết định thành lập Ban Chỉ đạo và Tổ giúp việc về phát triển KHCN, ĐMST, CĐS và Đề án 06 của Văn phòng Điều phối nông thôn mới tỉnh Hà Tĩnh

Kế hoạch số 266/KH-VPĐP

Kế hoạch triển khai Phong trào “Bình dân học vụ số” gắn với “học tập số” của Văn phòng xây dựng nông thôn mới tỉnh

Kế hoạch sô 249/KH-VPĐP

Triển khai Phong trào thi đua “Cả nước thi đua đổi mới sáng tạo và CĐS” của VPĐP thực hiện Chương trình MTQG xây dựng NTM tỉnh

Hát về nông thôn mới
NQ 57 Cổng thông tin Đảng bộ hà tĩnh Chuyển đổi số Hà Tĩnh Dự thảo văn bản MÃ QR CODE ZALO-BỘ NỘI VỤ Công báo tỉnh Điều hành tỉnh văn bản Nhật ký truyền thanh
Thăm dò ý kiến

Theo bạn thực hiện Chương trình OCOP nên phát triển theo hướng nào:

Thống kê
  • Đang truy cập386
  • Hôm nay50,919
  • Tháng hiện tại336,135
  • Tổng lượt truy cập104,613,337
®VĂN PHÒNG ĐIỀU PHỐI CHƯƠNG TRÌNH MTQG XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI
Trưởng ban biên tập:  Lê Ngọc Huấn - Chánh Văn phòng 
Phó trưởng ban biên tâp: Ngô Ðình Long - Phó Chánh Văn phòng
Địa chỉ: 148 - Đường Trần Phú - Thành Phố Hà Tĩnh
Điện thoại: 02393.892.689;  Email: nongthonmoitinhhatinh@gmail.com
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây