Nông dân ở làng Frauenkirchen, Austria đang nô nức thu hoạch loại ớt hiếm c-harapita, đây là loại ớt đắt nhất thế giới.
C-harapita là loại ớt nhỏ có nguồn gốc ở miền bắc Peru. Giá của mỗi kg ớt này thấp nhất là 25.800 USD (tương đương với khoảng 570 triệu đồng).
“So sánh với các gia vị cay khác, ớt c-harapita cực kì cay. Nó được khuyên không nên ăn tươi. Tuy nhiên khi được sấy khô và cho vào súp gà, ớt c-harapita lại có vị cay độc đáo, thậm chí trẻ em cũng ăn được”, theo nông dân tên Priska Stekovicz.
Bà Priska chia sẻ thêm, loại ớt này đòi hỏi phải kì công chăm sóc.
Chồng của bà Priska, bà Erich Stekovicz nói thêm: “C-harapita chỉ trồng được ở môi trường hoang dã, trong rừng, cạnh những cây lớn… C-harapita, nghệ tây và vani thuộc những loại gia vị đắt nhất thế giới”.
“C-harapita còn khá mới mẻ trên thị trường châu Âu nhưng đang dần trở nên phổ biến bởi hương vị tuyệt vời và thú vị được các đầu bếp trong các nhà hàng cao cấp ưa thích”./.
Theo Asia One/Tiền Phong
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Về việc kiện toàn BCĐ các Chương trình MTQG và xây dựng đô thị văn minh tỉnh Hà Tĩnh giai đoạn 2021-2025
Kế hoạch Thông tin, tuyên truyền cải cách hành chính của Văn phòng Điều phối xây dựng nông thôn mới tỉnh năm 2025
Báo cáo kết quả công tác tập huấn, bồi dưỡng về xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2021-2025
Triển khai Kế hoạch số 323/KH-UBND ngày 10/7/2024 của UBND tỉnh về thực hiện Kết luận số 70-KL/TW ngày 31/01/2024 của Bộ Chính trị về phát triển TDTT trong giai đoạn mới
Kết luận của Ban chấp hành Đảng bộ tỉnh về tiếp tục thực hiện Nghị quyết số 04-NQ/TU, ngày 15/7/2021 của Tỉnh ủy về tập trung lãnh đạo, chỉ đạo thực hiện Đề án “Thí điểm xây dựng tỉnh Hà Tĩnh đạt chuẩn NTM giai đoạn 2021-2025