MÔ HÌNH NUÔI BÒ THỊT THEO HƯỚNG TẬP TRUNG, THÂM CANH

I. Thông tin cơ bản:
1. Thời gian thành lập: tháng 3/2014.
2. Quy mô: 50 bò vỗ béo; Diện tích trang trại: 32 ha.
3. Doanh thu: 2,5 tỷ đồng/năm.
4. Thu nhập: 300 triệu đồng/năm.
5. Số lượng lao động sử dụng: Sử dụng 04 lao động thời vụ. Thu nhập bình quân: 4,5 triệu đồng/người/tháng.
II. Đặc trưng của mô hình:
 Đây là mô hình chăn nuôi chăn nuôi bò vỗ béo, kết hợp với trồng cỏ (VA06), sắn; với hình thức thu mua bò gầy nuôi vỗ béo tập trung đến khi đạt khối lượng, thể trọng theo yêu cầu thì xuất bán cho các thương lái ở địa phương.
          III. Một số thông tin cần cho những người quan tâm để nhân rộng mô hình:
1. Giống: Thu mua trâu, bò gầy trong khu vực về nuôi tập trung nuôi vỗ béo bằng cách cho ăn thêm thức ăn thô xanh, thô khô thức ăn tinh (củ sắn, cám…).
2. Thức ăn: Sử dụng thức ăn cỏ trồng VA06 rơm khô và thức tinh (cám, củ sắn,...).
3. Một số điểm kỹ thuật cần lưu ý:
          3.1. Xây dựng chuồng trại:
          - Xây ở chỗ cao ráo, để đảm bảo chuồng luôn khô ráo sạch sẽ, thoáng mát về mùa hè và thoáng ấm vào mùa đông dễ thoát nước, dễ làm vệ sinh, diện tích chuồng nuôi đảm bảo 3 – 4 m²/con.
          - Nền chuồng: Cao hơn mặt đất xung quanh 30 - 35 cm để tránh ngập lụt, ẩm uớt; nền chuồng cần làm bằng xi măng, chắc chắn và có độ dốc khoảng 2 - 3% về một phía để dễ tiêu thoát nước.
          3.2. Chăm sóc nuôi dưỡng:
          - Trâu, bò khi được mua về được tẩy giun, ký sinh trùng. Đảm bảo chăn thả tự nhiên kết hợp với cho ăn thêm thức ăn bổ sung và thức ăn tinh.
          - Cung cấp nước uống đảm nhu cầu và chất luợng.
          - Chú ý các biện pháp phòng chống rét cho trâu bò khi nhiệt độ xuống thấp vào những tháng mùa đông.
          3.3. Vệ sinh phòng bệnh:
          - Tiêm phòng các loại Vaccine: LMLM, Tụ huyết trùng, định kỳ tẩy giun sán.
          - Chuồng trại cần phải vệ sinh sạch sẽ, định kỳ phun tiêu độc khử trùng  trong quá trình nuôi.
4. Một số chính sách hiện hành liên quan
Chính sách hỗ trợ hộ chăn nuôi liên kết quy mô vừa và nhỏ tại Điểm b, Khoản 3, Điều 18 Nghị quyết số 90/2014/NQ-HĐND ngày 16/7/2014 của Hội đồng nhân dân tỉnh Hà Tĩnh.
Chính sách hỗ trợ lãi suất tại Điều 5 theo Quyết định số 23/2014/QĐ-UBND ngày 20/5/2014 của UBND tỉnh.
5.  Địa chỉ một số cơ quan hỗ trợ về kỹ thuật và tư vấn chính sách
- Tư vấn chính sách và quy trình kỹ thuật tại địa phương:
+ Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Kỳ Anh; Điện thoại: 0393.604.978.
+ Văn phòng Điều phối NTM huyện Kỳ Anh; Điện thoại: 0393.604.408.
- Hướng dẫn quy trình kỹ thuật: Liên hệ với Chi cục Thú y tỉnh Hà Tĩnh; Địa chỉ: Số 140, đường Trần Phú, TP Hà Tĩnh; Điện thoại: 0393.855.450 - 0393.892.877.