Đâu chỉ miền núi, nơi này sông nước vẫn nuôi được dê, lại "ngon ăn"

Từng thử sức với nhiều nghề nhưng đều thất bại, đắn đo mãi, đầu năm 2014, bà Nguyễn Thị Cà, ấp 2, xã Tân Thành quyết định mua 4 con dê giống về nuôi. Đến nay, đàn dê của bà đã lên đến 40 con và mỗi năm cho xuất chuồng hàng chục con dê thịt.

Nhiều hộ nông dân ở xã Tân Thành đang sống khỏe nhờ đầu tư nuôi dê, với mức thu nhập hàng chục triệu đồng mỗi năm.

Trước khi đến với nghề nuôi dê, bà Cà từng đầu tư nuôi tôm nhưng có thả giống mà không có thu hoạch, mất cả vốn; nuôi heo thì gặp thời điểm mất giá, càng nuôi càng lỗ. Chỉ đến khi nuôi dê bà mới thấy nghề này dễ sống.

Bà Cà chia sẻ: “Nuôi dê khá thoải mái, sáng đi chợ về, tầm 8 giờ thả cho chúng đi ăn đến 10 giờ thì lùa về chuồng. Nghỉ ngơi khoảng 14 giờ thì lùa chúng đi ăn đến 17 giờ thì cho chúng về lại chuồng, ngủ nghỉ”.

Nếu so với nuôi bò hay nuôi heo thì nuôi dê khỏe hơn. Vì dê rất khôn. Chúng có thể tự tìm về chuồng sau khi đi kiếm ăn xa nhà vài km. Tập tính sống bầy đàn ở dê rất cao, khi đi kiếm ăn trở về chuồng nếu thiếu 1 con thì chúng sẽ kêu hoặc trong đàn có 1 con bệnh chúng vẫn cố theo đàn đến khi kiệt sức ngã quỵ mới thôi.

Theo kinh nghiệm của bà Cà, nuôi dê tuy không khó nhưng cần chú ý làm chuồng trại cao ráo, thoáng mát, tránh nắng mùa nóng, tránh lạnh và gió tạt mưa lùa. Sàn nuôi dê thiết kế có khe hở để lọt được phân dê. Dê ưa thích sạch sẽ, không ăn thức ăn rơi vãi, không uống nước bẩn. Do đó, hàng ngày phải thay nước uống.

Nuôi dê chỉ tốn tiền đầu tư ban đầu, người nuôi chỉ lấy công làm lời nên cho thu nhập khá.

Muốn đàn dê phát triển khỏe mạnh, người nuôi cần tạo không gian chăn thả, trồng cây tạo bóng mát. Dê rất phàm ăn tuy nhiên cần thay đổi khẩu vị, cung cấp dinh dưỡng cho dê bằng cách cho chúng ăn nhiều loại rau củ khác nhau. Dê là loài có sức đề kháng khá tốt, tuy vậy chúng cũng hay mắc một số bệnh như lở mồm, long móng, tụ huyết trùng… nên người nuôi cần chú ý biểu hiện khác thường ở chúng.

Lúc dê mang thai cần cung cấp đầy đủ thức ăn, nước uống cho dê phát triển tốt và dê có nhiều sữa sau khi sinh. Dê có mang lần đầu thường đẻ khó nên người nuôi dê phải làm “hộ lý” và tập cho dê con bú mẹ hoặc mua sữa ngoài cho dê con uống trong tuần đầu trong trường hợp dê mẹ không chịu cho con bú.

Thấy nuôi dê khá nhàn mà thu nhập hơn hẳn trồng lúa nên chị Mai Ngọc Hằng, ấp 2, xã Tân Thành đầu tư 20 triệu đồng để làm chuồng và mua 4 con dê giống về nuôi. Sau gần 1 năm chăn thả, những con dê giống đã bắt đầu sinh sản, tăng đàn. Với đà này thì không lâu nữa gia đình chị Hằng sẽ có nguồn thu từ việc xuất bán dê thịt.