Cẩm Xuyên phát triển mô hình nấm ăn

Kiểm tra 10 hộ trồng nấm ở các xã Cẩm Thành, Cẩm Duệ, Cẩm Nam, Cẩm Lạc, Cẩm Huy, Cẩm Yên, Cẩm Thăng, Cẩm Vịnh và Thị trấn Thiên Cẩm, cho thấy tình hình trồng nấm ở huyện Cẩm Xuyên đang dần phát huy hiệu quả. Quy mô các hộ trồng nấm có diện tích từ 200m² - 250m², với chủ yếu là nấm sò và nấm mộc nhĩ, nhiều hộ đã thu nhập cao từ nghề trồng nấm như: gia đình anh Phùng - thôn Hưng Mỹ - Cẩm Thành, quy mô 260m² mỗi ngày thu nhập 200.000đ- 250.000đ, gia đình bà Anh thôn 7 - Cẩm Thăng,  quy mô 200m² mỗi ngày cho thu nhập khoảng 200.000đ. Đến nay, người trồng nấm cơ bản đã làm chủ được quy trình công nghệ trồng, chăm sóc, thu hái và bảo quản nấm.
Theo đánh giá của người dân,  mô hình trồng nấm đã thực sự mang lại hiệu quả kinh tế cao, nâng cao thu nhập, tạo công ăn việc làm phát triển kinh tế góp phần xây dựng nông thôn mới.

Phương Thảo
Sở KH&CN Hà Tĩnh