Trước đây, lá chuối khô thường bị chặt bỏ, nằm chỏng chơ giữa vườn vì giá trị chẳng đáng bao nhiêu. Thế nhưng hiện lá chuối khô đang được các cơ sở sản xuất bánh gai đặt hàng, thu mua quanh năm, cũng từ đó mà ở huyện Anh Sơn (Nghệ An) sinh ra nghề thu hái lá chuối khô - nghề tưởng chừng đơn giản nhưng mang lại nguồn thu nhập kha khá.

Ngày trước, lá chuối khô thường bị chặt bỏ, bây giờ, lá chuối khô được các cơ sở sản xuất bánh gai đặt hàng, thu mua quanh năm. Cũng từ đó mà ở huyện Anh Sơn (Nghệ An) sinh ra nghề thu hái lá chuối khô.