Học tập đạo đức HCM

Đậu bắp tốt cho bệnh tiểu đường, giảm cholesterol

Thứ sáu - 11/09/2015 11:51
Một chén đậu bắp cung cấp khoảng 30 calo, 3 gr chất xơ, 2 gr protein, 7,6 gr carbohydrate, 0,1 gr chất béo, 21 mg vitamin C, 88 microgram folate, và 57 mg magiê..., điều này giúp đậu bắp trở thành loại thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, theo Medical Daily.
 

Giảm cholesterol
Đậu bắp không chỉ thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động tốt mà còn tăng cường cholesterol tốt, giảm cholesterol xấu do hàm lượng chất xơ trong nó, theo ấn phẩm Y tế của Trường đại học Harvard (Mỹ).
Quản lý bệnh tiểu đường
Chất xơ hòa tan trong đậu bắp có thể giúp bệnh nhân tiểu đường giữ lượng đường trong máu ổn định, theo một nghiên cứu công bố trên tạp chí Dược phẩm ISRN năm 2011.
Tăng cường hệ miễn dịch
Đậu bắp giàu vitamin C và chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do, trong khi hỗ trợ hệ miễn dịch. Vitamin C kích thích hệ miễn dịch để tạo ra các tế bào máu trắng nhiều hơn, giúp chống lại các mầm bệnh xâm nhập cơ thể.
Ngăn ngừa bệnh thận
Thường xuyên ăn đậu bắp có thể hữu ích trong việc phòng ngừa bệnh thận. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y học Jilinnăm 2005 cho thấy bệnh nhân ăn đậu bắp hằng ngày giảm các dấu hiệu tổn thương thận hơn so với những người áp dụng chế độ ăn cho bệnh tiểu đường.
Giúp thai kỳ khỏe mạnh
Nồng độ vitamin A, vitamin B (B1, B2, B6), vitamin C, kẽm và canxi trong đậu bắp giúp loại rau này trở thành loại rau lý tưởng khi mang thai. Đậu bắp cũng bổ sung chất xơ và axit folic, giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh như tật nứt đốt sống và thậm chí có thể ngăn chặn táo bón trong thời kỳ mang thai.
 
Nguồn: TNO

 Tags: n/a

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết
Văn bản ban hành

Công văn số 6748/UBND-NL5

Tập trung đẩy nhanh tiến độ, phấn đấu hoàn thành mục tiêu xây dựng nông thôn mới năm 2024

Văn bản số 4414/UBND-NL5

Về việc tăng cường lãnh đạo, chỉ đạo thực hiện Chương trình OCOP trong thời gian tới

Văn bản số 4305/UBND-NL5

Hướng dẫn thành lập BCĐ cấp huyện và bộ phận giúp việc BCĐ cấp huyện, BCĐ đạo cấp xã, BQL cấp xã, Ban Phát triển thôn, tổ dân phố

Quyết định số 15/2024/QĐ-UBND

Sửa đổi một số tiêu chí, chỉ tiêu của các Bộ tiêu chí ban hành kèm theo Quyết định số 36 và Quyết định số 37 ngày 09/12/2022 của UBND tỉnh

Công văn số 3608/UBND-NL5

Giao hướng dẫn thành lập Ban Chỉ đạo các Chương trình MTQG cấp huyện, cấp xã

Hát về nông thôn mới
MÃ QR CODE ZALO-BỘ NỘI VỤ Bộ nông nghiệp Cổng thông tin Đảng bộ hà tĩnh Công báo tỉnh Điều hành tỉnh Dự thảo văn bản văn bản Nhật ký truyền thanh
Thăm dò ý kiến

Theo bạn thực hiện Chương trình OCOP nên phát triển theo hướng nào:

Thống kê
  • Đang truy cập417
  • Máy chủ tìm kiếm3
  • Khách viếng thăm414
  • Hôm nay49,231
  • Tháng hiện tại754,344
  • Tổng lượt truy cập90,817,737
®VĂN PHÒNG ĐIỀU PHỐI CHƯƠNG TRÌNH MTQG XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI
Trưởng ban biên tập:  Nguyễn Văn Việt - Chánh Văn phòng 
Phó trưởng ban biên tâp: Ngô Ðình Long - Phó Chánh Văn phòng
Địa chỉ: 148 - Đường Trần Phú - Thành Phố Hà Tĩnh
Điện thoại: 02393.892.689;  Email: nongthonmoitinhhatinh@gmail.com
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây