Học tập đạo đức HCM

Chăn nuôi bò sữa theo mô hình VietGAP

Thứ năm - 08/11/2012 05:50
Hiện nay, nông dân ở huyện Vĩnh Tường (Vĩnh Phúc) đã liên kết với các doanh nghiệp xây dựng mô hình “Chăn nuôi bò sữa áp dụng VietGAP”. Nhờ đó, chất lượng sữa được cải thiện đáng kể, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.


Đảm bảo vệ sinh cho sữa

Nghề chăn nuôi bò sữa ở Vĩnh Tường đã xuất hiện từ lâu, song người dân ở đây vẫn chủ yếu nuôi theo kinh nghiệm là chính. Để thay đổi tư duy chăn nuôi, nhiều hộ dân đã liên kết với Công ty cổ phần quốc tế sữa quốc tế IDP.

Nghề nuôi bò sữa đã và đang trở thành nghề làm giàu của người dân huyện Vĩnh Tường (Vĩnh Phúc).

Theo đó, phía công ty này triển khai dự án hỗ trợ 1.000 con bò cho người dân. Các hộ tham gia dự án sẽ được hỗ trợ 24 triệu đồng tiền giống cho mỗi con bò sữa trong thời hạn từ 12 – 18 tháng, không lãi suất. Bên cạnh đó, tỉnh Vĩnh Phúc cũng hỗ trợ cho người chăn nuôi bò sữa găng tay để vắt sữa đảm bảo vệ sinh, thụ tinh nhân tạo; 100% vaccin lở mồm long móng, hóa chất khử trùng; 50% tinh bò sữa, tinh HF giới tính cái nhập ngoại.

Năm 2011, Trung tâm Nghiên cứu bò và đồng cỏ Ba Vì (Hà Nội) phối hợp với Trạm Khuyến nông huyện Vĩnh Tường đã triển khai mô hình “Chăn nuôi bò sữa áp dụng VietGAP”. Theo đó, các hộ đã được hướng dẫn tỷ mỷ về kỹ thuật từ phối trộn thức ăn, đến vắt sữa, bảo quản sữa đảm bảo vệ sinh an toàn. Ông Trần Văn Tiến, thôn Cam Giá (xã An Tường), hiện có 6 con bò sữa, trung bình thu 18 – 22 lít/con/ngày cho biết: “Trước đây, chúng tôi cũng chưa biết thế nào là bảo quản sữa an toàn, từ ngày được hướng dẫn kỹ thuật và cung cấp thiết bị, mình đã bảo quản sữa được tốt hơn, mà không sợ bị nhiễm bẩn khi chưa kịp đem đến điểm thu mua”.

Nuôi bê bằng sữa bột

Để khắc phục hạn chế về nguồn giống, Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư (KN-KN) Vĩnh Phúc đã phối hợp với một hãng sữa của Hà Lan là Young Calf, triển khai mô hình thí điểm “Nuôi bê bằng sữa bột”.

Hiện Vĩnh Tường có khoảng 500 hộ chăn nuôi bò, với hơn 2.240 con bò sữa, sản lượng sữa đạt 4.000 - 4.200 tấn/năm. Trong đó, các xã Vĩnh Thịnh, An Tường, Bình Dương có số lượng bò nhiều nhất, nhiều hộ có đến 20 - 30 con.
Bà Thiều Thị Thu Hằng – Phó Giám đốc Trung tâm KN-KN Vĩnh Phúc cho biết: “Năm 2011, chúng tôi đã làm mô hình thí điểm với 20 con bê sơ sinh, trong đó 10 con dùng sữa mẹ và 10 con dùng sữa bột. Kết quả, 10 con bê dùng sữa bột vẫn phát triển bình thường, tương đồng với bê bú sữa mẹ”. Theo bà Hằng, so với bê bú sữa mẹ, trong vòng 4 tháng bê nuôi bằng sữa bột lãi được khoảng 2 – 2,5 triệu đồng tiền sữa.

Từ thành công của mô hình này, hiện trên địa bàn Vĩnh Tường và các huyện Lập Thạch, Tam Đảo đang hình thành nghề “gột” bê sữa. Anh Vũ Văn Thọ, thôn An Lão (Vĩnh Thịnh, Vĩnh Tường), một trong những hộ đang ăn nên làm ra từ nghề nuôi “gột” bê sữa tâm sự: “Lúc đầu, tôi chỉ mua 2 con bê về nuôi, với giá 4,5 triệu đồng/con, sau 3 tuần tuổi bán được 6,5 triệu đồng/con. Nếu nuôi 4 – 5 tháng tuổi, giá khoảng 24 – 25 triệu đồng/con, trừ chi phí lãi 3 – 4 triệu đồng con.

Theo danviet.vn

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết
Văn bản ban hành

Kế hoạch số 344/KH-UBND

Tuyên truyền Nghị quyết số 57-NQ/TW ngày 22/12/2024 của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh

Kế hoạch số 329/KH-UBND

Triển khai Phong trào thi đua “Cả nước thi đua ĐMST và CĐS” trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh

Kế hoạch số 01-KH/BCĐTW

về khoa học công nghệ đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số triển khai Phong trào "Bình dân học vụ số"

Thông báo số 203/TB-VPĐP

Về việc phân công nhiệm vụ các thành viên Ban biên tập, Tổ quản trị Trang thông tin điện tử Văn phòng Điều phối nông thôn mới tỉnh Hà Tĩnh

Quyết định số 19/QĐ-VPĐP

Kiện toàn Ban biên tập Trang thông tin điện tử Văn phòng Điều phối thực hiện Chương trình MTQG xây dựng NTM tỉnh Hà Tĩnh

Hát về nông thôn mới
MÃ QR CODE ZALO-BỘ NỘI VỤ Bộ nông nghiệp Cổng thông tin Đảng bộ hà tĩnh Công báo tỉnh Điều hành tỉnh Dự thảo văn bản văn bản Nhật ký truyền thanh
Thăm dò ý kiến

Theo bạn thực hiện Chương trình OCOP nên phát triển theo hướng nào:

Thống kê
  • Đang truy cập81
  • Hôm nay24,349
  • Tháng hiện tại80,587
  • Tổng lượt truy cập101,840,130
®VĂN PHÒNG ĐIỀU PHỐI CHƯƠNG TRÌNH MTQG XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI
Trưởng ban biên tập:  Lê Ngọc Huấn - Chánh Văn phòng 
Phó trưởng ban biên tâp: Ngô Ðình Long - Phó Chánh Văn phòng
Địa chỉ: 148 - Đường Trần Phú - Thành Phố Hà Tĩnh
Điện thoại: 02393.892.689;  Email: nongthonmoitinhhatinh@gmail.com
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây