Nở rộ cửa hàng bán rau “của nhà trồng được”

Rầm rộ mở cửa hàng

Giữa năm 2016, HTX Dịch vụ nông nghiệp Mai Hoa (xã Xuân Thới Sơn, huyện Hóc Môn), chính thức giới thiệu đến người tiêu dùng cửa hàng thực phẩm sạch đặt tại địa chỉ 332 Lạc Long Quân, phường 5 quận 11, TP.HCM, hoạt động  từ 6 - 21 giờ hằng ngày. Như vậy, bên cạnh chuyên môn lâu nay là sản xuất sản phẩm nông sản theo tiêu chuẩn VietGAP, cung ứng rau sạch cho các doanh nghiệp, trường học… HTX Mai Hoa mở rộng lĩnh vực hoạt động sang tiêu thụ, phân phối các sản phẩm do chính xã viên làm ra.

Người tiêu dùng chọn mua trái cây tại một cửa hàng phân phối nông sản vừa mới khai trương tại huyện Củ Chi (TP.HCM).  Ảnh: T.H

Đại diện ban chủ nhiệm HTX Dịch vụ nông nghiệp Mai Hoa cũng cho biết, để đa dạng hàng hóa cung cấp cho người tiêu dùng, cửa hàng còn cung cấp các sản phẩm do chính HTX tổ chức chế biến, như: Chanh, tắc, cóc, xoài, rau muống chua...; các loại trái cây nhiệt đới và một số thực phẩm khác như trứng, cá, thịt…

Cửa hàng cũng phân phối sản phẩm của các “đồng nghiệp” như HTX Nhuận Đức, HTX Nấm Việt (huyện Củ Chi); HTX Ngã Ba Giòng, HTX  Ngọc Điểm (huyện Hóc Môn); HXT Phước An (huyện Bình Chánh).  Bên cạnh sản phẩm rau an toàn đạt tiêu chuẩn VietGAP, HTX còn chủ động tuyển chọn, liên kết với một số hộ nông dân có đủ điều kiện sản xuất rau sạch để sản xuất rau hữu cơ, làm sản phẩm chính của cửa hàng.

HTX Nông nghiệp thương mại - dịch vụ Hưng Điền (huyện Bình Chánh) cũng vừa  mắt điểm bán hàng tại chợ Thuận Đạt (ấp 6, xã Hưng Long, huyện Bình Chánh). Cửa hàng cung cấp hơn 15 loại rau củ quả đạt tiêu chuẩn VietGAP như cải ngọt, cải ngồng, mồng tơi, rau muống, bầu, bí, dưa leo, khổ qua…

Vừa trồng vừa bán có lợi hơn?

Ông Phan Văn Thông – Chủ nhiệm HTX Hưng Điền nhận định, nắm bắt nhu cầu sử dụng thực phẩm sạch đang ngày càng tăng, nhiều doanh nghiệp, HXT, người nông dân đã đầu tư sản xuất, đưa các sản phẩm rau an toàn vào thị trường nhằm đem lại sự an tâm cho người tiêu dùng.

Hiện nay, riêng trên địa bàn huyện Bình Chánh (tập trung ở các xã Hưng Long, Tân Quý Tây, Quy Đức và Tân Nhựt) đã có trên 300 hộ nông dân sản xuất rau an toàn theo quy trình VietGAP được chứng nhận. Trong khi đó, việc tiêu thụ rau vẫn còn gặp nhiều khó khăn, nông dân không làm chủ được giá cả, đôi lúc phải chịu nhiều chi phí trung gian… Do đó, việc các HTX tự thành lập các cửa hàng phân phối sản phẩm của mình cũng là điều dễ hiểu.

Bà Phan Thị Xuân – Phó Chủ tịch Hội Nông dân huyện Bình Chánh cho biết, từ khi ra đời cửa hàng rau VietGAP tại chợ Hưng Long đến nay, số lượng khách hàng biết và sử dụng sản phẩm đã tăng lên nhiều. Sắp tới, Hội Nông dân huyện sẽ tiếp tục phối hợp với các ban ngành cùng hỗ trợ nông dân mở các cửa hàng phân phối rau sạch tại các xã, thị trấn của huyện để trưng bày và bán các sản phẩm đặc thù của địa phương, tiến tới liên kết trao đổi buôn bán các sản phẩm qua lại với nhau giữa các HTX nông nghiệp.