Người dân miền núi Hà Tĩnh phấn khởi vì mật ong được giá

Ông Nguyễn Quang Đài (thôn Mỹ Ngọc, xã Đức Lĩnh) - người hơn 30 năm gắn bó với nghề nuôi ong ở Vũ Quang cho biết: So với những năm trước, năm nay, thời tiết nắng nóng kéo dài hơn, tuy nhiên, bà con chúng tôi vẫn thu hoạch tốt. Đặc biệt, mật được giá hơn mọi năm, từ 150 nghìn lên 200 nghìn đồng/lít nên người nuôi rất phấn khởi.

Năm ngoái, gần 60 đàn ong của gia đình cho hơn 6,5 tạ mật. Năm nay, thời tiết nắng nóng gay gắt hơn nhưng đàn ong vẫn tiết mật đều, ước tính hết vụ sẽ thu về khoảng 6 tạ mật. Với giá bán 200 nghìn/lít, vụ này tôi gia đình thu hơn 120 triệu đồng, ông Đài phấn khởi nói.

Cũng theo ông Đài, để thu hoạch “lộc trời” trong những ngày nắng hạn, ông đã chủ động thực hiện các biện pháp tránh nóng ngay từ đầu mùa khô, cung cấp nước đầy đủ cho ong. Nhờ vậy, đàn ong của gia đình ông luôn cho mật tốt và chất lượng.

Những ngày này, vì đang vào chính vụ nên ông Nguyễn Thìn (thôn Mỹ Ngọc, xã Đức Lĩnh) luôn đều tay bên những đàn ong. Ông Thìn cho biết, gia đình đang bắt đầu thu hoạch lứa mật ong chính vụ thứ 4, ước tính sẽ thu về gần 80 kg mật chất lượng cao, thu hơn 16 triệu đồng. Nuôi ong không khó, lợi nhuận lại cao nên gia đình ông Thìn dự kiến sẽ nhân rộng quy mô từ 30 lên 50 đàn vào tháng 12 tới.

Đây là đợt thu hoạch chính vụ trong năm, vì vậy, sản lượng mật nhiều hơn, chất lượng tốt hơn. Đặc biệt, mật có vị béo bùi, ngọt mát quyện lẫn mùi thơm ngậy đặc trưng của hoa lá miền sơn cước, ông Thìn cho biết.

Theo các hộ nuôi ong, năm nay thời tiết nắng nóng kéo dài, dẫn đến các loài cây cho hoa ít, nguồn thức ăn của ong vì thế cũng hạn chế. Thời điểm này, nhiều hộ nuôi đã mua thêm phấn hoa từ Viện Chăn nuôi quốc gia về cho ong ăn thêm.

Ông Nguyễn Kim Lan (thôn 3, xã Sơn Thọ) cho biết: Nghề nuôi ong không cần đầu tư nhiều vốn và công sức mà chỉ cần nắm được kỹ thuật, tập tính của ong để chăm sóc, quản lý, nhất là đối với việc phân tách đàn mỗi khi đàn ong quá đông.

Ông Lan cũng cho biết thêm, ong có đặc tính tổ chức bầy đàn rất cao và nhạy cảm với các tác động của ngoại cảnh như thời tiết, ánh sáng và nhiệt độ. Vì vậy, người nuôi phải nắm bắt được các đặc tính cơ bản của ong, có các biện pháp thích hợp trong việc chống rét, chống nóng, thường xuyên vệ sinh thùng đảm bảo khô ráo và sạch sẽ. Có như vậy, đàn ong mới khoẻ mạnh và cho năng suất mật cao, chất lượng.

Năm nay, mật ong được giá nên người dân rất phấn khởi.

Toàn huyện Vũ Quang có hơn 1.000 hộ nuôi ong với hơn 7.000 đàn. Năm nay, thời tiết không thuận lợi, tuy nhiên, sản lượng mật thu được toàn huyện hết vụ đạt trên 60 tấn, bằng 95% so với cùng kỳ năm ngoái. Với giá bán tăng, dao động từ 180 - 200 nghìn đồng/lít, người nuôi ong lấy mật trên địa bàn huyện Vũ Quang đang có một vụ mùa thắng lợi.

Ông Nguyễn Văn Dũng - Phó Giám đốc Liên hiệp HTX Ong và dịch vụ nông nghiệp Vũ Quang