MÔ HÌNH CHĂN NUÔI HƯƠU SAO - NGUYỄN LÝ

I. Thông tin cơ bản:
1. Thời gian thành lập: Năm 2014.
2. Quy mô: 38 con hươu sao (10 con đực, 28 con cái);
3. Doanh thu dự kiến: 220 triệu đồng/năm.
4. Lợi nhuận dự kiến: 103 triệu đồng/năm.
5. Số lao động sử dụng thường xuyên: 3 người.
II. Đặc trưng của mô hình:
Là mô hình chăn nuôi hươu có số lượng lớn trên địa bàn huyện Hương Sơn. Sản phẩm chủ yếu của mô hình là nhung hươu và hươu giống.
III. Một số thông tin cơ bản để nhân rộng mô hình:
1. Chọn giống:
- Hươu đực: khỏe mạnh, cân đối, con của những con bố cho năng suất nhung cao từ 0,8 kg nhung/ năm, khối lượng sơ sinh từ 4,0kg trở lên;
          - Hươu cái: ngoại hình cân đối hài hòa giữa các phần trong cơ thể, khối lượng sơ sinh từ 3,5kg trở lên, bộ phận sinh dục bình thường, tránh cận huyết.
2. Thức ăn: chủ yếu lá, cỏ, củ, quả… hươu trưởng thành ăn khoảng 3-6 kg thức ăn xanh/ ngày, có thể phơi khô hoặc ủ chua làm thức ăn dữ trự cho đàn hươu. Ngoài ra, có thể cho hươu ăn thêm thức ăn tinh như cháo ngô, cám gạo…
3. Một số điểm kỹ thuật cần lưu ý:
3.1. Chuồng trại: Vật liệu làm chuồng: gỗ, ngói, tranh,… cao khoảng 2,5- 3m, diện tích các ô chuồng: 5-7 m2/con (3m x 2m hoặc 2,5m x2,5m).
3.2. Chăm sóc và nuôi dưỡng:
- Theo dõi và phối giống: Chu kỳ động dục của hươu cái thường từ 18-21 ngày, tập trung chủ yếu vào tháng 4 – tháng 9, nên đưa con cái ở chung với con đực khoảng 10 ngày trong thời điểm động dục để phối giống.
- Chăm sóc: nuôi dưỡng hươu đực, hươu cái mang thai, hươu con, hươu sinh sản theo đúng chế độ; định kỳ thu dọn, vệ sinh tẩy uế chuồng trại.
4. Một số chính sách hiện hành liên quan
Điều 20 về chính sách đối với Hươu tại Nghị quyết 90/NQ-HĐND ngày 16/7/2014 của Hội đồng nhân dân tỉnh Hà Tĩnh
Điều 5 về mức hỗ trợ lãi suất tại Quyết định 23/2014/QĐ-UBND ngày 20/5/2014 của UBND tỉnh.
5. Địa chỉ liên hệ với các đơn vị liên quan:
a) Địa chỉ mua giống: HTX Dịch vụ hươu giống, nhung hươu, mật ong xã Sơn Lâm, huyện Hương Sơn, Hà Tĩnh; Điện thoại: 0943.888.945 (Chị Hương)
b) Tư vấn chính sách và quy trình kỹ thuật tại địa phương:
- Phòng NN và PTNT huyện Hương Sơn; Điện thoại: 0393.875.226
- Văn phòng Điều phối NTM huyện Hương Sơn; Điện thoại: 0393.976.826
c) Hướng dẫn quy trình kỹ thuật: Liên hệ với Phòng Chăn nuôi, Chi cục Thú y tỉnh Hà Tĩnh; Địa chỉ: Số 140, đường Trần Phú, TP Hà Tĩnh; Điện thoại: 0393.891.884.