Trồng cỏ nuôi bò cho thu nhập cao

Đầu năm 2015, gia đình anh Lê Mạnh Cường ở làng Tân, xã Nghĩa Lạc (Nghĩa Đàn) mạnh dạn chuyển hơn 1,5 ha đất trồng mía sang trồng cỏ nuôi bò và cây ăn quả. Anh đã quy hoạch trồng 5 sào cỏ voi nuôi 7 con bò, trong đó có 4 con sinh sản; tính riêng thu nhập từ bò, mỗi năm anh có 40 - 50 triệu đồng.

Anh Cường cho biết, nhờ trồng cỏ nên chủ động được nguyên liệu, bò được cho ăn đầy đủ sẽ phát triển nhanh, chất lượng thịt tốt hơn chăn thả tự nhiên. Hơn nữa, những giống cỏ trồng hàm lượng dinh dưỡng cao hơn nhiều so với cỏ tự nhiên.

Ngoài ra, trồng cỏ còn tránh được những rủi ro đáng tiếc như bò ăn phải cỏ bị phun thuốc trừ sâu, nếu không may bị như vậy, nhẹ thì bò đau bụng, tiêu chảy vài ngày, nặng thì nông dân mất vốn.

Mô hình đàn bò nhốt của gia đình anh Lê Mạnh Cường ở làng Tân, xã Nghĩa Lạc (Nghĩa Đàn); mỗi năm cho thu nhập từ 40 - 50 triệu đồng. Ảnh: Minh Thái

Sau khi có chủ trương chuyển đổi cây trồng vật nuôi, gia đình anh Lê Văn Tuyên ở xóm Lác, xã Nghĩa Lạc đã chuyển gần 7 sào đất kém hiệu quả sang trồng cỏ và nuôi 8 con bò vỗ béo.

Anh cho biết, thời gian đầu, thức ăn cho bò là cây cỏ tự nhiên và cây ngô. Sau khi tìm hiểu biết được giống cỏ voi, cỏ sữa trồng để nuôi bò rất tốt, anh đã triển khai ngay. Ban đầu chỉ vài sào, sau đó mở rộng dần, đến nay anh đã trồng trên 7 sào cỏ.

Anh Tuyên cho biết thêm, cỏ voi và cỏ sữa sinh trưởng mạnh trên nhiều loại đất, có thời gian sinh trưởng 60 - 70 ngày cho thu hoạch lần đầu, thời gian trồng thích hợp là mùa mưa, đỡ phải tưới nước nhiều; trồng một lần thu hoạch kéo dài từ 4 - 5 năm.

Nhờ trồng cỏ mà có thể chủ động được nguồn thức ăn chăn nuôi, thức ăn giàu dinh dưỡng nên vật nuôi phát triển tốt. Mỗi đợt, gia đình anh Tuyên nuôi vỗ béo từ 7 - 8 con bò, sau 5 - 6 tháng có thể xuất chuồng; trung bình mỗi năm xuất bán được 2 đợt, trừ chi phí, lợi nhuận khoảng  60 - 70 triệu đồng.

Cỏ được xem là nguồn thức ăn chính cho bò; cỏ voi và cỏ sữa sinh trưởng mạnh trên nhiều loại đất, thời gian trồng từ 60 - 70 ngày cho thu hoạch lần đầu. Ảnh: Minh Thái

Nghĩa Lạc là xã vùng sâu, vùng xa thuộc chương trình 135 với điều kiện kinh tế hết sức khó khăn, thu nhập của người dân nơi đây chủ yếu từ cây mía nhưng hiệu quả kinh tế của cây trồng này mang lại thấp. Vì thế, xã vận động người dân mạnh dạn chuyển từ cây mía sang trồng các loại cây ăn quả cho giá trị kinh tế cao như: cam, quýt, bưởi, ổi.

Trong chăn nuôi, xã vận động người dân trồng cỏ, nuôi bò; khuyến khích các hộ nuôi bò vỗ béo, bò sinh sản để tạo việc làm và nâng cao thu nhập. 

Ông Lê Trọng Cán - Phó chủ tịch UBND xã Nghĩa Lạc cho biết: "Thời gian qua xã đã chuyển đổi một số diện tích trồng mía, cây màu kém hiệu quả sang trồng cỏ để phát triển chăn nuôi với diện tích 12 ha. Từ các mô hình trồng cỏ nuôi bò hiệu quả kinh tế cao, xã đã chỉ đạo cho các tổ chức hội đi tham quan học tập và nhân rộng trên địa bàn".

Cỏ voi thời gian trồng thích hợp là mùa mưa, đỡ phải tưới nước nhiều; trồng một lần thu hoạch kéo dài từ 4 - 5 năm. Ảnh: Minh Thái

Minh Thái/baonghean.vn