1kg chuột= 3kg cá tra
Hiện nay các tỉnh có lượng chuột đồng nhiều như Sóc Trăng, An Giang, Đồng Tháp, Hậu Giang và TP Cần Thơ, cũng đang vào mùa nên khắp các chợ địa phương đều có bày bán chuột sống hoặc đã làm sẵn. Thịt chuột đang được tiêu thụ mạnh ở thị trường hiện nay. Đây được xem là thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe vì động vật sống trong tự nhiên.
Điểm thu mua chuột đồng ở huyện Châu Phú- An Giang.
So với nhiều loại cá thịt khác, thịt chuột hiện đang có giá khá cao gấp 2- 3 lần so với cá tra và một số loài cá nước ngọt khác. Tuy nhiên, nguồn chuột đồng tự nhiên đã không còn nhiều và dễ dàng săn bắt như trước. Khi nhu cầu tiêu thụ tăng cao, giá thịt chuột đắt đỏ hơn và nảy sinh xu hướng nuôi chuột hoặc nhập khẩu chuột từ Campuchia về. Chính vì vậy ngành chức năng cần phải tăng cường quản lý vấn đề kinh doanh mua bán chuột, vì đây là loại động vật nguy hiểm cao cho vùng nông nghiệp ở ĐBSCL.
LÊ HOÀNG VŨ (Vĩnh Long Online)
Nguồn:nld.com.vn
Nguồn:nld.com.vn
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Tin tiêu điểm
Văn bản ban hành
Hát về nông thôn mới
Update Required
To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.
Thăm dò ý kiến
Mời nhập mã xác nhận
Thống kê
- Đang truy cập164
- Máy chủ tìm kiếm2
- Khách viếng thăm162
- Hôm nay17,892
- Tháng hiện tại570,013
- Tổng lượt truy cập127,396,617